Aiutooooooo Lavaggio riso

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Grazie mille!

Io ho usato il carnaroli, è bianco e mi si è spezzato veramente poco!!

Ecco le foto del mio riso originario della Lidl già lavato come vedi non si spezzano i chicchi ma rimangono interi

Visualizza messaggio citato Lara prendi originario della Lidl non si spezza!quando sono a casa ti invio una foto del mio già lavato.poi io dopo averlo seccato al sole l ho messo sottovuoto visto che mia mamma ha la macchina x il sottovuoto così non fa le farfalline xké non ce aria dentro

Visualizza messaggio citato Io ho lavato originario e non si spezza xò non vuole lasciato ammollo

Visualizza messaggio citato Mio marito aveva un abito blu e dopo il lancio aveva qualche puntino i,sono venuti via passando la mano

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Stamani prima di entrare a lavoro voglio provare a comprare il roma e l'originario. poi stasera proverò con una manciata di riso. Ho pensato anche che in alternativa potrei mettere le midolline (pasta) visto che i sacchettini sono pioggia d'amore. Mi leverei qualsiasi problema!

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Provato anche solo sciacquandolo sotto l'acqua corrente e non c'è modo... si spezza chicco chicco...

Invece di lavarlo prendi quello che non macchia i vestiti.. io l ho ordinato da un sito, si trova e non costa molto in piiu' eviti tutto questo lavoro.

Io ho usato il roma e non l'ho lavato

Visualizza messaggio citato No non lo devi lasciare in ammollo xké poi si gonfia come i ceci o i fagioli secchi!io lo metto in una ciotola piena di acqua fredda lo muovo un Po così lascia l amido poi lo colo con un colino.poi rimetto a bagno in acqua pulita e poi colo di nuovo lo fai tante volte finché l acqua non risulta quasi trasparente!poi quante volte dipende dal riso

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L lasci in ammollo e ogni tanto cambi l'acqua? Non ti si sgretola? Ho provato con il ribe di due marche diverse e con il carnaroli e niente si sono tutti tre sgretolati, il chicco non è rimasto intero...

Ciao io sto lavando e asciugando il riso proprio in questi giorni.il parboiled o l integrale dicono che abbia meno amido e non importa lavarli ma anche a me non piacciono xké sono gialli e mi piace bianco bianco e ciccione come chicco.io ho preso il riso originario da lavare..piccolo Ciccio e bianchissimo.lo prendo all Lidl a meno di un euro al chilo.però vuole lavato circa 10/15volte prima di metterlo ad asciugare xké ha molto amido

Noi alla fine abbiamo usato il paraboiled.... Non avevo testa di mettermi a lavare pure il riso (a parte i fai da te che andavano dai segnaposto alle bomboniere, ai confetti, tutti gli appuntamenti con i fornitori abbiamo organizzato anche viaggio e soggiorno per gli ospiti.... Avevamo gente che arrivava dalla Puglia, Emilia Romagna, Toscana, Lazio, Lombardia e Stati Uniti!!!

Il fioraio usa il Vignola (mi pare si chiami così, si vende al super) nessun problema!Puoi trovare il riso che non macchia anche on line, ti risparmi la fatica. Io presi quello colorato su Martha's cottage.

Ma non capisco perché si rompa... alla fine ho fatto un paio di lavaggi e un risciacquo... non so se dipende dalla marca... chi ha lavato il riso come ha fatto? Si è sgretolato o è rimasto il chicco intero?

Io userò il parboiled anche se giallino