Idee per menù

Siamo quasi compaesane la polenta era servita col mestolo e sopra il formaggio mi sembra...ho ricordi un po' vaghi perché purtroppo quel giorno non sono riuscita a mangiare nulla

Oddio tutto buonissimo..ma..eccola. La polenta. Anche noi pensavamo sposandoci su a passo Giau di inserirla. La vostra come l'hanno servita (a cubetti fritta, il pezzo grigliato o il mestolo rovesciato con sopra il formaggio)?

Questo è il buffet di antipasti

Ecco le foto del mio menù

Antipasto a buffet con 8postazioni tra formaggi stagionatie frschi,affetti particolari degustazioni di vini abbinati, fritti misti, bruschette crostini sfiziosità calde, carpacci e crudi di pesce gamberoni cotti freschi al branndy uova di quaglia con tartufo.Primi risotto zucchine e lardo di colonnata, ravioli ripieni di bufala conditi con pomodorini e primo sale, Carré divitella su fondo bruno e sformatino, patate arrosto e insalata fresca..Buffet di dolci crepes fontana di cioccolato con frutta ecc..torta nuziale e dopo open bar con degustazioni di cioccolato e rum

Antipasto a buffet..TANTISSIMA ROBA!!Primi: risotto zafferano zucchine e pepe neroTortelli ripieni di burrata con pomodori freschi e basilico e pinoliTagliatelle al ragu di cervoSecondi: tagliata di manzo e patateFormaggio schiz con polenta
Alla sera sono arrivati altri invitati e abbiamo rifatto gli antipasti e un maialino con le patate..
I dolci erano la torta fragole e cioccolato per il pranzo e delle monodosi di semifreddi per la cena!!