Lasciamoci ispirare dalla Wedding Cake 🍰

È senza ombra di dubbio la regina del matrimonio, naturalmente dopo la sposa e il suo abito. La torta nuziale è il coup-de-théâtre che gli invitati aspettano sempre con grande curiosità. Tra le tipologie di Wedding Cake assolutamente da conoscere e valutare per il proprio matrimonio ci sono senza dubbio: 1. Flower cake, 2. Watercolor cake, 3. Buttercream cake, 4. Naked cake, 5. Rainbow cake, 6. Drip cake, 7. Mono porzioni, adesso vediamole nel dettaglio.
1. Intramontabili le torte di fiori a più piani. Spesso richiamano le decorazioni floreali scelta dalla sposa e soprattutto il bouquet.
2. Una tra le tendenze più chic, la torta decorata a mano con la tecnica degli acquarelli, ricoperta di fondente bianco.
3. Ricoperta di crema di burro soffice. Aspetto semplice, quasi tradizionale, ma elegante, è d’effetto se impreziosita da decorazioni floreali.
4. La torta nuda, spopola ormai da anni. Non ha alcuna copertura in pasta di zucchero, ed è possibile vederne l’interno e la farcitura. In genere è decorata con fiori o frutta fresca.
5. L’effetto sorpresa è garantito. C’è tutto l’arcobaleno nella Rainbow cake, ancora una volta protagonista delle sweet table nuziali.
6. Letteralmente torta che gocciola, generalmente a più piani, è ricoperta da ganache o panna e glassata con caramello o con colate di cioccolato.
7. Non una ma tante piccole Wedding cake. Alternativa vincente alla classica torta, le mono porzioni possono essere realizzate in tantissimi gusti e l’effetto è tra i più scenografici. Tra i più scelti, cupcake e macarons. E voi quale avete scelto o scegliereste per il vostro grande giorno? Io sono innamorata della Naked e della Drip cake 😍