Location ... da favola ?

Ciao a tutte!
Scrivo qui perché sono un po' in crisi .... ho sempre desiderato per il mio matrimonio un castello ( il tema declinato in maniera elegante sarà la Bella e la Bestia) .
Abbiamo girato diversi posti in Piemonte e Torino ma o i costi sono decisamente altissimi, o il cibo è di dubbia qualità, o i castelli sono esternamente belli e dentro molto spogli.Essendo che vorremmo sposarci in inverno questo aspetto è davvero importante.
Avete location in Piemonte e Torino da consigliare ? Mi sembra di averle girate tutte 😢🤦🏼‍♀️😢🤦🏼‍♀️
Ho paura di non essere soddisfatta al 100 % di quel giorno a causa di un luogo non " perfetto " Sogno di sposarmi da sempre e vorrei un ricordo per l'appunto il più "perfetto" possibile .
Grazie in anticipo