Menù di carne

Io ho optato per un menù mare e monti.. Aperitivo con diverse isolette.. Antipasto di pesce.. Un primo di carne e uno di pesce.. Un secondo di pesce (pesce spada o altro, spiedino di gamberoni, insalata verde e grigliata mista), sorbetto al limone e il secondo di carne con contorno di patate. Poi gran buffet di frutta e dolci all'esterno.

Scialatielli con crema di patate, spek e provola, millefoglie di vitello marcigiano con bufala e porcini

Un menu tipico a base di terra andrà benissimo noi abbiamo evitato i pesce perché a fm non fa impazzire e la location che abbiamo scelto è più adatta a un menu di carne a nostro parere! Ma son gusti non credo ci sia meglio o peggio! Se mi fossi sposata sul mare avrei inserito qualche cosa di pesce negli antipasti e in uno dei due primi.

Io farò menu d carne e pesce a mezzogiorno faremo 2 primi e 2 secondi poi alla sera mega grigliata e nel intervallo lasceremo il buffet se qlc ha voglia d nangiare

Di pesce ci sono molte portate, non faresti le stesse scelte... Comunque io avevo un menu di carne, nostre ricettetipiche, magari qualcosa del posto considerando comunque la stagione (ho evitato ossobuco e brasato a maggio, per intenderci)

Posso consigliarti per come naturalmentr la.penso io...fai il menú di pesce e o metti il sorbetto e poi iniz cn la carne o fai solo menú pesce e per chi vuole anche la carne...di solito ai matrimoni il menú principale é di pesce...