a chi si paga la cena?

Ciao a tutte ragazze, per quanto riguarda i fornitori, bisogna pagare la cena a tutti? Mi spiego meglio, da contratto chiaramente il fotografo avrà il tavolo anche perché lavora 12 ore. Per quanto riguarda invece il Dj, il sassofonista, lo speaker eccetera, cioè persone che iniziano a lavorare dalle 19, anche a loro andrebbe riservato il tavolo e il pagamento della cena completa? Non avevo preventivato ciò, anche perché ci sará lo staff del fioraio cioè 10 persone quindi sarebbe un prezzo già molto molto alto considerando che sto già pagando più di 5000 € di fioraio .