Prova menu: fatta!

trovo tutto molto buono... complimenti!!!

Ho fatto la prova menù prima di prenotare la location

Noi lo proviamo sabato prossimo...sono molto curiosa!!!

Di solito quanto tempo prima si va a fare la prova menu?

Abbiamo provato quello che avevamo scelto a priori! ovvero trofie al pesto fresco con patate e fagiolini, linguine con vongole e pomodorini pachino in un guazzetto di pomodoro leggermente piccantino, di secondo una bella fritturina di calamari e gamberoni e alici freschissime.

niente antipasti xke sarà una cena e verrà preceduta da un mega buffet di aperitivo (quiche, focaccine, torte salate, salumi e formaggi, bocconcini di salsiccia e salamelle grigliate, spiedini di mozzarelline e pomodorini,...) sulla terrazza a picco sul mare quindi abbiamo scelto di ridurre le portate della cena....ma le porzioni ci hanno ammazzato! e hanno detto che sarà cmq possibile fare tutto il bis che si vuole. yuppy!

Ciao noi un mese fa abbiamo fatto una degustazione nel ristorante che poi abbiamo confermato e oggi siamo tornati a pranzo per mostrare la location a degli amici e chiedere dei pareri sulla cucina. Per definire il menu abbiamo ancora un bel Po di tempo, ci sposiamo il 19 settembre 2015.

Ciao sabrina, che bello sono contenta per te!!! che cosa avete scelto? noi la faremo la prima settimana di marzo e non vedo l'ora, anche se ho già pranzato diverse volte in questa location!!!