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Francesca
Admin Milano

Come calcolare il budget per un vin d’honneur di 150 persone?🥂

Francesca, il 25 Ottobre 2022 alle 11:08 Pubblicato in Organizzazione matrimonio 0 8

Avrai un ricevimento di 150 persone? Stai pensando al budget, alle tempistiche e all'organizzazione? 🥂

In Francia lo chiamano “vin d’honneur” ed è una sorta di aperitivo o cocktail consumato dagli invitati prima del pranzo, in attesa degli sposi e del loro shooting fotografico.

Nei matrimoni francesi si usa come compromesso per invitare i propri conoscenti a brindare, senza doverli invitare al pasto.

Come calcolare il budget per un vin d’honneur di 150 persone?🥂 1

📸 Marco Bernardi Photography

Per calcolare la spesa, bisogna tenere conto di 3 cose fondamentali:

👉 Antipasti

👉 Bevande

👉 Animazioni (se presenti)

I prezzi possono variare a seconda dei ristoratori e del tipo di cibo, ma in media il budget è compreso tra i 10 e i 30 euro a persona.

Per il vino, l'ideale è fornire 1 bottiglia ogni 4 persone: per esempio se opti per lo champagne sarà tra i 15€ e 30€ a bottiglia, il vino bianco o rosso tra 8€ e 15€.

Per quanto riguarda l'animazione ricorda che anche qua dipende dal tipo di intrattenimento: band, solista, violinista o altro.

Come calcolare il budget per un vin d’honneur di 150 persone?🥂 2

📸 Fotostudio A4

Facendo i conti, un aperitivo per 150 persone potrebbe costarti tra i 1.500 e i 4.000 euro circa, la differenza la faranno principalmente i prodotti che scegli. 💰

E tu, quanti ospiti avrai al tuo ricevimento? Che budget prevedi?

Organizzeresti un vin d'honneur?

Raccontaci tutto nei commenti 😊

***

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8 Risposte

Ultime attività da Teresa, il 25 Ottobre 2022 alle 17:20
  • Teresa
    Sposa Master Aprile 2024 Salerno
    Teresa ·
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    Che idea strana ahaha per me o sono invitati oppure no..se sono invitati certamente resteranno anche al pranzo!! Smiley smile

    • Rispondi
  • Roberta
    Sposa TOP Aprile 2023 Cuneo
    Roberta ·
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    Noi saremo all'incirca 150 io ho trovato un catering che mi farà un buffet di aperitivi molto variegato compreso di vini e bibite analcoliche seguito poi da una servita con 2 antipasti 2primi un secondo con contorno caffè e digestivo
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  • Giuseppina
    Sposo Master Luglio 2023 Oristano
    Giuseppina ·
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    Ciao noi avremo circa 80 invitati... Ci sarà un ricco aperitivo dolce e salato, vino bianco, rosso e spumante.aperitivi alcolici e analcolici...Poi ci sarà la cenaricca anche lei, e tutto il resto... Tutto compreso nel prezzo
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  • Patrizia
    Sposa VIP Dicembre 2022 Torino
    Patrizia ·
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    Ci sarà l'aperitivo prima del pranzo con buffet per tutti gli invitati circa 50 ed è previsto nel costo del menù che è di 60 euro a testa torta compresa
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  • R
    Sposa VIP Giugno 2024 Venezia
    R. ·
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    Per noi tutti i nostri ospiti saranno invitati sia a celebrazione in chiesa che ad apertivo/cena. Non sopporto le cose a metà o inviti per tutto o nulla Smiley xd

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  • T
    Bologna
    T-e-a ·
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    Non credo di aver capito... è un aperitivo che si fa con invitati che poi vanno via e rimangono solo quelli invitati a pranzo o a cena?
    Una specie di invito al taglio della torta al contrario? 🤷🏻‍♀️
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  • Chiara
    Sposa TOP Giugno 2022 Genova
    Chiara ·
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    Noi non l’abbiamo fatto nel senso che gli invitati all’aperitivo erano invitati anche alla cena ☺️☺️☺️
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  • Giulia
    Sposa Master Settembre 2023 Sassari
    Giulia ·
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    Noi avremo circa 250 invitati e l'aperitivo è assolutamente previsto. Ci sarà da bere e da mangiare, certo non ci sarà lo champagne ma sarà presente ottimo vino bianco e rosso, aperitivi alcolici e analcolici e altre bevande per accontentare un pò tutti. L'aperitivo è compreso nel prezzo del pranzo
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