Come congelare omogenizzati fatti in casa

Lasci raffreddare e poi congeli già porzionato🤗

Ciao! Io li mettevo nei contenitori del ghiaccio. Aspettavo che si raffreddassero e poi li congelavo. Una volta congelati, toglievo i cubetti e li mettevo nei sacchetti del freezer e di volta in volta scongelavo quello che mi serviva. Comodissimo e salvaspazio!

Ciao se li metti caldi nei vasetti, mi raccomando non usare quelli di plastica. Se usi quelli di vetro mettici dentro un cucchiaino mentre li versi così non si spaccano. Io sono abituata a far raffreddare le cose in pentola e poi li metto nei contenitori e li congelo subito

Ciao, io ho sempre messo nei vasetti il cibo caldo (brodo o passato di verdure), aspettavo che si raffreddasse, mettevo i tappi e poi in freezer. Il sottovuoto secondo me bisogna farlo se vuoi conservarli in dispensa fuori frigo 🤔.