Io sì, particolarmente ai dolci: adoro cucinarli! ❤️
Oggi vi propongo ricetta e preparazione del PLUMCAKE ALLO YOGURT! 🍰😋Gli ingredienti che ci servono sono: -250 gr di farina;-125 gr di Yogurt;-160 gr di zucchero;-125 gr olio di semi di girasole;-100 gr di latte;-3 uova;-1 bustina di lievito;-zucchero a velo q.b.Successivamente ci occuperemo della preparazione:
Mettiamo in una ciotola le uova e lo zucchero e sbattiamo con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto spumoso. Successivamente uniamo alle uova e zucchero, lo yogurt e l’olio, continuando a sbattere. Iniziamo poi ad aggiungere a poco a poco anche la farina e successivamente uniamo il latte. Continuiamo a sbattere con le fruste elettriche e per ultimo uniamo il lievito. Versiamo l’impasto del plumcake in una teglia imburrata o con la carta forno e lo cuociamo in forno a 165º per circa 40 minuti.
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Spero questa ricetta vi sia piaciuta, fatemi sapere se realizzerete questo dolcino! 😋🥰