Induzione... flexy o zone circolari?

Ciao a tutte... ho finalmente ordinato la mia cucina, e quando finalmente avevo tirato un sospiro di sollievo ecco che mi scrivono x mettermi un pò in confusione. Ho ordinato un piano SIEMENS ( e devo rimanere su questa marca) da 80 cm con 5 zone circolari e delle particolari funzioni come reStart e quickStart. Prima il produttore mi scrive per dirmi che nn lo fanno più e me lo sostituiscono, poi mi scrive x dirmi che c'è. Nel frattempo a me sn venuti i soliti dubbi e andando a cercare su internet leggo mille cose. Premettendo che nn ho mai usato l'induzione... le domande sono: meglio le zone circolari o le flex zon e xke? È vero che le flex zone sono leggermente meno potenti e si nota "un vuoto" di cottura tra le piastre? Prendereste un piano completamente flexy o è meglio avere anche qualche zona circolare? E infine... quali sn le funzioni realmente utili? Grazie a chi mi saprà rispondere