Menu per animazione bambini

Ciao ragazze, per il nostro matrimonio abbiamo deciso di fare un tavolo bambini con i 15 più grandi che verranno seguiti da 2 animatrici, sono previste 3 ore di lavoro, dal momento in cui ci siediamo a tavola per i primi (l antipasto verra servito all americana), i bimbi hanno un menù apposto con 1 primo e 1 secondo terminati i quali seguiranno le animatrici per un laboratorio. Non so se prevedere un menù per le animatrici, o se fare solo la possibilità di ordinare alla carta, perché magari dovendo seguire i bimbi arrivano avendo già cenato. Consigli? Grazie mille