Menù primi

Noi dobbiamo ancora decidere se fare due antipasti o due secondi, comunque a noi sarà tutto a base di pesce, perché la carne la mangiamo tutti i giorni, comunque mi sembra un buon menù!

Io sono per la semplicità, anche perché sei sicura che piacciono a tutti!

Grazie mille cara !!

Io ho optato per la semplicità, ma sono delle Lombardia quindi il pesce l'ho escluso a priori. Antipasto vegetariano (tortino di carciofi con fonduta di parmigiano reggiano) e primi vegetariani (risotto rosmarino e limone + tortelli di melanzana e salva cremasco) e secondo di carne (filetto di vitello e caponatina estiva). Se ci saranno 40 gradi più 90%di umidità ... meglio rimanere leggeri.

Anche a noi propongono o risotto o liguine con pesce.. io alternerò un piatto di pesce e uno di carne. di secondo filetto di manzo.

Ciao

Bhe' non mi sembrano semplici ma delicati ed ottimi!

Secondo me vanno bene cosi.

Che invidia.. io devo optare per piatti molto semplici perche' la mia dolce meta' e' americana quindi non posso fargli mangiare qualcosa che non ha mai provato. non avremo la possibilita' di provare il menu' perche' viviamo a New York. Abbiamo scelto un menu semplice ed il mese prossimo mia mamma e le mie sorelle lo andranno ad assaggiare per essere sicure che sia tutto buono quindi mi affidero' a quello che mia mamma e le mie sorelle diranno.

premetto che siamo sorella ha festeggiato il suo matrimonio nello stesso ristorante quindi so' gia' che sara' buono.

Io sto decidendo ora ma vorrei un primo neutro che possa piacere a tutti senza pesce e senza carne. invece poi due secondi sua carne sia pesce dato che mi sposo al mare. Ma il primo decideremo neutro perché so che molti miei invitati non apprezzano il pesce.

Grazie infinite

Noi alla giornata degli sposi offerta dalla location abbiamo mangiato un primo squisito che abbiamo tutta l'intenzione di inserire nel nostro menù, ovvero paccheri ripieni di cernia disposti in piedi con sopra una salsina e dadi di cernia, buonissimo, un Po diverso dal solito primo di pesce, visto che è bello consistente come piatto per il primo di carne ci faremo consigliare qualcosa di più leggero.

Io sono sicura che non avrò risotto. Pensavo a una crepes con ripieno di verdure ( se la fanno) e un primo di pasta ma ancora non so nello specifico come. E come secondo non ho la più pallida idea ne avrò 2 e sono confusa, ma cmq sarà qualcosa di leggero

Calcola se è a cena o a pranzo le portate vanno stabilite anche da questa cosa. Noi per esempio facciamo il ricevimento a cena e la proprietaria del ristorante mi ha detto di nn scegliere piatti troppo pensanti per non avere gli invitati sulla coscienza

Secondo me non sono tanto semplici e vanno bene così....Io credo pesce ma non so ancora il menù ma risotto no perché riempie troppo