Quanti kg di pasticcini per 50 persone?

Per i confetti fare 3 kg, pasticcini sinceramente non saprei. Stiamo valutando anche noi.

Ciao, da calabrese posso dirti che al buffet dei dolci gli ospiti riempiono il piatto con almeno 7 pezzi tra pasticcini e altro, perché alla fine si prova ad assaggiare tutto, c'è chi ne prende pochi pezzi ma dopo ritorna per "fare un altro giretto" ahahah. Pertanto fatti consigliare bene, non e' carino che ci sia la roba contata ad un matrimonio, la scelta deve esserci e tanta! Io farei 1kg ogni 10 persone. PS non e' spreco perché la roba che avanza viene divisa in piccole vaschette per i diversi ospiti. Io fatto così per 18esimo mio e delle mie sorelle, lauree ecc ecc. Però quando la proposta e' poca le persone si vergognano e finisce che non prendono quel dolcino in più che invece vorrebbero perché vedono pochi pezzi

Per i pasticcini direi almeno 5kg mentre per i confetti almeno 3kg

Di pasticcini ne farei un paio a testa non di più...per la confettata farei un paio di kg al massimo...

Per i pasticcini conta un 2/3 pasticcini a testa. Per i confetti direi 1kg/ 1,5kg

Per i pasticcini dovresti chiedere direttamente in pasticceria e fare un po' di meno perché loro tendono ad abbondare.