Ricette delle vostre nonne 😍🫶🏻

Mia nonna faceva i tortelli di zucca mantovani, con mostarda, amaretti e noce moscata, senza contare tutte le torte e paste fatte in casa. Adesso purtroppo non riesce a muovere bene il braccio quindi ha smesso

Mia nonna mi faceva spesso i gnocchi acqua e farina (senza patate) con il suo ragù e ne andavo matta. Prima che se ne andasse li ho fatti qualche volta con lei, ma a me da sola non sono mai usciti uguali! Qui da me poi sono super tipici i casoncelli, che secondo me è l'apice della cucina casereccia. Sono simili a dei ravioloni con il ripieno di carne da fare poi cuocere e serviti con burro fuso e salvia.