Affitto della location

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Visualizza messaggio citato Figurati...io ho visto un castello e di affitto 4500 euro

Visualizza messaggio citato Provincia di Pavia!

Visualizza messaggio citato Ma figurati

Visualizza messaggio citato Grazie ti ho scritto in privato ☺️

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Il nome è Ristogatti Catering, li trovi qui in piattaforma tra i fornitori altrimenti se mi scrivi in privato ti lascio direttamente il numero della chef, puoi dirle che te l'ho dato io senza problemi

Visualizza messaggio citato Si ti ringrazio se potessi dirmi il loro nome mi informo grazie!

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Se hai piacere io ti consiglio il catering che ho avuto io, sono stati fantastici!

Loro lavorano su diverse location e hanno un rapporto qualità/prezzo sproporzionato secondo me (ho provato catering che chiedevano cifre più alte ma erano meno buoni).

Non so quale sia il tuo budget, ma penso che parlando con loro magari riescono anche a sviluppare un menù adatto alle tue esigenze.

Visualizza messaggio citato Di nulla figurati!

Visualizza messaggio citato Grazie molte!! Sto ancora cercando!! Purtroppo abbiamo un budget limitato ma vorrei qualcosa in mezzo alla natura (bosco, giardini) possibilmente dove si possa fare la cerimonia con il rito civile! ☺️

Di base la motivazione è sempre economica
Ci possono essere svariati motivi ma ti dico quelli che penso siano più comuni:

- il proprietario della location è diverso dal catering, quindi va corrisposto un affitto per la location e un compenso per il catering

- a volte il catering stesso affitta la location, quindi semplicemente il prezzo che ti propone ha già spalmato il costo della location; questo è uno dei motivi per cui chiedono un numero minimo di ospiti altrimenti devono alzare il costo unitario

- se la location è piccola, un matrimonio già riempie la totalità dei coperti, quindi il costo sarà già tutto incluso con l'affitto spalmato sopra; se invece non si ha l'esclusiva del posto, loro avranno comunque i coperti completi con altra gente esterna (è l'esempio di un ristorante) e non dovranno alzare il costo unitario

- nel caso in cui proprietario e ristoratore coincidano, in genere propongono dei prezzi a scaglioni (fino a 50 persone, da 51 a 100 pax, oltre 100 pax) proprio per spalmare in proporzione

Ovviamente con meno persone i costi si alzano anche perché un conto è comprare cibo per 50 persone, un conto è comprarlo per 100 persone. Così come le offerte al supermercato, più compri più risparmi

Comunque vedo che sei di Roma, hai già trovato qualcosa o stai cercando?

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Ma penso sia un po a discrezionedel luogo

Visualizza messaggio citato Assolutamente si grazie

Visualizza messaggio citato Ok grazie Luisa

Visualizza messaggio citato Dove? 😀😀😀

Visualizza messaggio citato Bene ti ringrazio ☺️

Visualizza messaggio citato Tutto chiaro grazie mille

Visualizza messaggio citato Ok perfetto grazie mille

Visualizza messaggio citato Ah ok quindi non si sa da cosa dipende 😀

Visualizza messaggio citato Ah ok molte grazie

Solitamente (ma non sempre) le location con affitto non hanno il ristorante interno e quindi bisognerà affidarsi ad un catering. Questo avviene di solito per ville, castelli ecc.

Visualizza messaggio citato Non sempre 😊 noi paghiamo l’affitto ma abbiamo comunque il ristorante interno della struttura

Ci sono 3 possibili motivi: no esclusiva 2 eventi al giorno (pranzo e cena) o più eventi in contemporanea (su diverse sale); cucina interna, proprietà/gestione della location coincidono con quella della cucina; numeri fissi minimi di ospiti (80, 100 o più) una forma di affitto implicito. Ovviamente questi fattori possono essere anche combinati tra loro.

Di solito questo avviene quando la location è di proprietà del ristoratore...paghi l location quando paghi solo la struttura e ci devi inserire in catering...

Le location senza affitto sono quelle con ristorante interno, quelle con affitto non hanno ristorante ma prevedono l’utilizzo di un catering.

Visualizza messaggio citato Il perché non lo so, ma posso dirti che la mia location non mi ha fatto pagare l’affitto ma avevamo l’esclusiva 😍

Di solito l affitto è per le ville, castelli ecc...e fanno il catering..

Ciao io mi sono sposata lì a Giugno… ti chiedono minimo 60 invitati se scendi al di sotto allora ti fanno pagare affitto location… comunque io continuerei a cercare altro…

Visualizza messaggio citato Grazie. Ma lei sa dirmi il perché? Forse perché non si ha l’esclusiva?

Ciao, è vero, alcune location non hanno l’affitto, devi chiedere bene quando chiedi il preventivo