Il reportage delle nostre nozze - location e pranzo nuziale raw

Ahhahha, sei davvero simpatica Chiara! Sono contenta che anche Voi avete fatto un pranzo nuziale vegan e ancora + felice che i Vs parenti ( come i ns ) si sono ricreduti! Go Vegan! Ti auguro buon proseguimento ed ogni bene! Ciao!

...e perché non ci avete inviato?? scherzi a parte, sembra FENOMENALE! Io ho fatto un ricevimento vegan (normale) e tutti gli ospiti sono stati contenti. Ci hanno cannato il secondo di seitan, ma il resto era tutto buono! Alcuni parenti sono venuti a dirmi che erano partiti prevenuti ma poi hanno dovuto ricredersi

Ciao Margaret! Grazie per il Tuo apprezzamento. E complimenti anche a te per aver tenuto duro fino in fondo nelle Vs scelte etiche ed alimentari! Purtroppo è vero che molte persone sono ancora totalmente prevenute nei confronti di noi vegan/vegetariani ...ma alla fine, sono loro che ci vengono a cercare quando non stanno bene... !

Ciao Maria,

vedere tutte quel ben di Dio mi fa venire l'acquolina in bocca :-) anche noi da vegan abbiamo optato per un menù completamente vegan ma che rispettasse la scansione classica (antipasti a buffet e aperitivo, tre primi, sorbetto, due secondi e contorni, dolci a buffet al cucchiaio e da credenza e torta nuziale più open bar alla sera) e non stante ciò prima del matrimonio c'è stata una vera guerra con tanto di insulti da parte di persone a noi vicine. Abbiamo potuto sperimentare la vegefobia nella sua peggiore forma.

Nonostante ciò abbiamo tenuto duro e siamo andati avanti con le nostre scelte. Dopo il ricevimento a fine festa nessuno è venuto da noi a lamentarsi. La gente è davvero piccola a volte...togli cibi a cui sono abituati e si sentono persi. Che grande tristezza.

Comunque complimenti davvero!

Assolutamente ottimo compromesso!! Bravi!

: : : Il sogno del mio fm ahahah. Noi faremo un menù vegetariano /vegano con molti piatti crudisti. Io sono onnovora con diverse allergie e fm vegano tendente al crudista, ho pensato che un menù del genere sarebbe stato un buon compromesso tra i due

Condivido quello che hai detto parola per parola. Brava Maria!

Tutto perfetto ! Noi faremo il pranzo vegetariano , almeno il giorno del mio matrimonio vorrei non avere un menù diverso dagl altri !

Mi piace tutto del vostro allestimento... sei stata veramente bravissima, tutto curato nei minimi dettagli. fantastici i piatti e la scelta del tableau....

Cara Annalisa, ciao e grazie di cuore per i tuoi complimenti!
per quanto riguarda il pranzo nuziale raw... la tua reazione è stata esattamente quella dei miei genitori e dei genitori di mio marito... Ma il nostro ragionamento e la nostra scelta è stata questa: è il giorno del nostro matrimonio e gli invitati dovrebbero venire per gioire e festeggiare insieme il nostro amore e la nascita della nostra nuova famiglia e non per mangiare (forse) un po' meglio rispetto agli altri giorni dell'anno..... Tra l'altro se su 365 giorni all'anno i nostri invitati sono al 90% abituati a mangiare nello stesso modo convenzionale/tradizionale onnivoro, per noi è solo un grande onore offrire loro il vantaggio e l'occasione (quasi più unica che rara) di un pranzo nuziale interamente crudista che è una delle cucine più salutati, più tecnicamente complicate, più raffinate e anche più ricercate da VIP, da artisti ed atleti ad alti livelli... Dopo i primi sbigottimenti (dopotutto era la prima volta che si proponeva in tutta Italia un pranzo nuziale interamente crudista - vegano e vegetariano è già stato fatto ma solo crudista no- i nostri genitori alla fine hanno accettato e supportato la nostra scelta e i nostri invitati sono rimasti tutti piacevolmente sorpresi ed entusiasti della nostra proposta di pranzo nuziale crudista: tutti ci hanno detto che è stato il primo pranzo nuziale in cui si sono sentiti BENE perché oltre al piacere di mangiare cose nuove e gustose nessuno ha avuto il fatidico abbiocco post prandiale inevitabilmente causato dall'accoppiamento di alimenti incompatibili tra di loro (le corrette combinazioni alimentari non sono infatti delle bazzecole). Abbiamo anche inserito il carretto dei gelati Vegan e anche questo e' stato super apprezzato molto più del gelato tradizionale a base di latte ed uova.. Infine abbiamo invitati che ancora si sognano la nostra torta nuziale crudista alla panna di mandorle, amarene, cioccolato bianco e acqua di rose.... Quindi, tirando le somme... siamo molto orgogliosi della nostra scelta culinaria e di come sia stata apprezzata dai nostri ospiti...
Dopo tutto il giorno del matrimonio dovrebbe essere un giorno indimenticabile Sia per gli sposi che per gli invitati e anche la nostra scelta culinaria - insieme a tutto il resto - ha fatto in modo che ancora oggi le persone
ricordino il nostro grande giorno con piacere e gioia. Un grande abbraccio

Grazie Sophie, sei molto gentile! Qual è invece lo stile del tuo matrimonio?

Cara Valentina, grazie di cuore per il tuo apprezzamento! Si, siamo rimasti. molto soddisfatti da come è stato realizzato il tutto anche se la maggior parte è stata fatta in casa .... Anche a Te auguro ogni bene e tutto l'amore dell'universo! Un grande fraterno abbraccio!

Bellissima tu, bellissimo tutto!

complimenti e tanti auguri!

Maria che piacere rileggerti, complimenti è tutto meraviglioso e perfettamente curato nei dettagli!!! Vi rappresenta in pieno, e il pranzo vegano-crudista mi incuriosisce tantissimo! Deve essere stata una giornata semplicemente meravigliosa, come lo siete voi! Un abbraccio!

CONGRATULAZIONI E COMPLIMENTI!!! Anche io volevomfre l albero delle impronte, l albero sulla tela te lomsei fatto disegnare o l hai già trovato cosi?

Wow quanti dettagli meravigliosi! Stupendo!!!

Congratulazioni e Auguri!!!!
Bellissimo tutto! Bravissimiii

Che belle foto...anche se non condivido il vegano...nel senso che ad un matrimonio bisognerebbe accontentare tutti.
xò mi piacerebbe provare tutta questa roba cruda.
auguriiiiissimi ancora e complimenti x la location

Non ho parole!!tutto favoloso!

Ooooh finalmenteeeeee le ho attese tantissimo Maria ( so che hai un'altro nome ma ormai ti conosco cosi )

siete semplicemente favolosi bellissimi davvero meravigliosi e a te questo abito sta d'incanto !!

allestimenti favolosi e decisamente VOSTRI !!

Auguri carissima per tutto