Che risotto scegliere???

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Da invitata, ne ho assaggiato uno fragole e menta: buono. Non il mio preferito però, un pò stufante mangiarne un piatto intero..

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Sarebbe ottimo per noi! Arneis e fiori di zucca

Fiori di zucca e provola affumicata sarebbe il mio sogno...

A noi han proposto asparagi e gamberi sfumato all'arneis (vino piemontese), ma ho lo stesso problema tuo: lo vorrei di terra, possibilmente vegetariano (per presenza di pesce/carne in altre portate).

Diciamo quasi X forza :-)

Forse non posso darti torto ! Ci penso e vedo il da farsi

Ma poi lo sanno fare ? Se gli proponi qualche ricetta particolare non è detto che loro la conoscano. Affidati a quello che già cucinano perché a volte è meglio la semplicità piuttosto che cose complicate

Ciao noi abbiamo zucchine asparagi e lardo di cinta senese ina bontà asaoluta!!!

Mi e' capitato di assaggiare il risotto caviale e champagne con gamberetti non sarà di terra ma ti posso assicurare sia una bontà. Al mio matrimonio non mancherà

Risotto al rosmarino e limone. L'ho mangiato ad un matrimonio era deliziosissimo

Noi abbiamo scelto risotto provola e champagne.

Per forza riso deve essere?

Risotto ai funghi....mmmmmm.buono....o un risotto agli agrumi

Noi il riso l abbiamo escluso..anche al ristorante ci hanno detto che il risotto è troppo banale..

Risotto al radicchio e barolo

Mmmm risotto con asparagi è buono però

Un amarone!!!!! So che la gente ne va pazza

Ciao! Noi avevamo messo il risotto all'erbaluce e fiori di zucca! Davvero ottimo!

Risotto alle fragole,delicato e saporito

Noi il riso lo abbiamo proprio escluso...comunque potresti farlo scamorza e spumante...una volta ad un matrimonio ne assaggiai uno con melograno e asparagi...divino(premetto che a me il riso non fa impazzire)

Un bel po' di idee grazie

Noi faremo risotto alla zucca estiva con tataki di tonno scottato. ..molto colorato saporito e particolare x il tataki

Buonissimo ai funghi

Allora qui mi sbizzarrisco:Risotto al Castelmagno, pere e lardo.Risotto ai finferli e guancialino di vitello.Risotto al cacio, pepe e fave novelle (o asparagi).Risotto alla burrata e pomodorini gratinati.Risotto al pesto di erbe aromatiche (basilico, menta, rosmarino, salvia, timo) e mantecato allo stracchino.Risotto al ragù bianco di coniglio e zucca fritta.Uuuu che fame!!!

Visto che ti sposi in estate, un bel risotto ai frutti di bosco.... Buonissimo e fresco!

Grazie !!!

Risotto con la provola e asparagi favoloso!

È un'altro modo di chiamare il granchio, sono dei granchioni grossi con più polpa di quelli normali... sono buoni!

Dev'essere buonissimo...

Noi risotto cm le fragole e petali d rosa ero scettica ma qnd l ho assaggiato mi ha stupito

Buonissimo!!!

Noi abbiamo scelto risotto alle ortiche con pancetta croccante

Ai funghi porcini ?