Checklist: domande da fare in location

Ah si anche costi menu bambini e fornitori, possono andare ad impattare molto (ad esempio noi abbiamo 19 tra bambini e fornitori, fa una bella differenza avere il menu molto scontato)

Chiedi piano maltempo, costi della prova menù, esclusività e orario, fai domande non solo su cosa si può fare ma anche su cosa NON si può fare (ad esempio stelline, fuochi d'artificio, volume della musica, alcune location hanno limiti a cui non penseresti). Chiedigli o cmq cerca di capire quanto sono flessibili ad adattarsi ai vostri desideri, ho visto alcuni posti bellissimi che poi non lasciavano scelta, ad esempio l'ingresso era solo come dicevano loro, l'orario come volevano loro, gli allestimenti nei posti che dicevano loro etc. Assolutamente come hanno scritto altre chiarezza sull'IVA e su eventuali fornitori vincolati che non é detto vi vadano bene. In bocca al lupo!

Visualizza messaggio citato Ciao Sara, grazie mille per l'idea..non pensavamo potesse essere così complesso 🫣 sei stata utilissima, grazie ancora 😚

Visualizza messaggio citato Ciao Sara, grazie mille 😘 sono tutti spunti molto interessanti 😍

Visualizza messaggio citato Ottimo spunto grazie 😘

Io aggiungerei: "come gestite le eventuali intolleranze/allergie degli ospiti (ma anche donne in gravidanza?"

Alcuni locali non sono per niente preparati! I migliori hanno una persona dedicata (solitamente il responsabile della stessa location) che si occupa direttamente di servire le pietanze al tavolo agli stessi intolleranti o allergici... è importante però anche per le donne in attesa (soprattutto quando questa confida agli sposi una gravidanza iniziale, prima che anche altri sappiano... ci vuole professionalità e discrezione da parte dello staff. Esperienza personale).

Come diceva Laura:

- orario limite per lasciare la location + eventuale possibilità di pagare per l'extra-time

- esclusività della location (costo di affitto a parte o incluso nel costo del pasto?)

Inoltre ti direi:

-confettata: forniscono tutto loro? potete portare voi i confetti? nel secondo caso, loro mettono comunque a disposizione i contenitori?

- sono pronti per eventuali allergie/intolleranze?
- prova menù: inclusa o la pagate voi a parte? per quante persone al massimo? (Se volete portare qualcuno con voi alla prova)
- come avviene la conferma della data? caparra di quanto?

- hanno dei fornitori "vincolati"? (ad esempio per noi l'open bar ha un fornitore che è per forza quello indicato da loro, se no non fai l'open bar)

- per tutti i prezzi che ti dicono chiedi se è iva inclusa o esclusa, spesso nei matrimoni non c'è chiarezza su questo

Orari
Esclusività della location