Confettata: quando e quanti comprarne?

Visualizza messaggio citato Ho iniziato a guardare online, ma da siti specializzati in dolci o confetti, non su Amazon o altri portali. Anche perché vorrei anche aggiungere i sassolini di Sulmona oltre i confetti.
Nei negozi dalle mie parti costano molto di più e come seconda scelta di emergenza mi tengo il Tosano, che come prezzi arriva pari a quelli dei negozi di dolciumi online.
Ci sono dei pacchi convenienza da 3/4/5 fino a 12kg scegliendo i gusti e con un po’ di sconto quantità, penso farò in quel modo.

Visualizza messaggio citato Dove pensi di ordinarli? Online o negozio?

Visualizza messaggio citato Anche io 22 settembre!
Pure io mi organizzerò così, se qualcosa va storto ho visto che li vendono al tosano a circa 13 al kg, che va benissimo come prezzo di emergenza e posso andare quando voglio.
Forse li ordino a fine luglio, con consegna a settembre, visto che devo fare i bigliettini dei gusti per la confettata, ma non prima

Visualizza messaggio citato No a sto punto abbiamo deciso che sceglieremo gia’ i gusti ecc, ma l’ordine lo faremo non prima di settembre… il matrimonio e’ il 22 settembre

10 kg tutti..però.ancods non so

Visualizza messaggio citato So che scadono dopo 18 mesi, ma non so come sono stati stoccati e sono secondo me i rimanenti dell’anno passato.
Anche al supermercato ne ho visti in sconto, per quello non so nemmeno io se fidarmi 😅😅

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Così, fatto tutto io in un pm

Visualizza messaggio citato Si infatti. Magari al tiramisù, al pistacchio, biscotto, caramello ecc. 😉

Visualizza messaggio citato No alla frutta pensavo anche io di no… li ho provati frutti misti ad un matrimonio e proprio non mi sono piaciuti

Visualizza messaggio citato Non mi ricordo, erano tutti buoni. Solo quelli cremosi, non alla frutta😁

Visualizza messaggio citato Ah dici eh… quelli vecchi anche no… allora aspetto anche io

Visualizza messaggio citato Penso faro’ così anche io… gusti imperdibili da consigliare?

Visualizza messaggio citato Come l’hai fatta?

Per una confettata di 100 persone servono sì, 10 kg.

Noi abbiamo preso i Pelino siamo andati un paio di mesi prima ad assaggiare per scegliere i gusti direttamente alla fabbrica a Sulmona (siamo vicini), li abbiamo ordinati chiedendo di spedirli un paio di settimane prima del matrimonio per evitare che si rovinassero anche se loro ci hanno detto che non sarebbe successo però non avevo grande spazio e non volevo rischiare.

Noi per 100 persone abbiamo ordinato 11 kg su amazon, i maxtris. Li ho ordinati in modo che arrivassero non tanto prima del giorno del matrimonio, così che non patissero.

Visualizza messaggio citato Di solito sono i più quotati perché hanno più varietà e pacchi convenienza i Maxtris, ora non ci sto guardando perché sono in corso i saldi dei pacchi anno precedente, aspetto maggio

Noi 40 persone 🤩 prenderemo circa 5kg di confetti

Ciao! a noi in location hanno consigliato di contare tra gli 80 e i 100 grammi a invitato per la confettata, quindi ti direi che se siete 100 persone 10/12 kg sono sufficienti

Ciao, per i confetti sì si calcola almeno 10 kg
I ripieni rendono meno numericamente rispetto alla mandorla

Bisogna tenerli poi in un luogo fresco asciutto Secondo me puoi comprarli da fine agosto

Visualizza messaggio citato Sisi ma infatti hai ragione… aspetteremo agosto sicuro… io comunque ho trovato i maxtris più cari dei crispo

Ciao anche noi faremmo la confetta ma saremmo sui 70 massimo 80, le ho prese da ods store, che è un outlet dei dolciumi che costano la metà di Amazon che non sono molto sicuri sui cibi, e le hanno di tutti i gusti, noi ne abbiamo preso solo 4 kg perché ci hanno detto per un massimo di 80 vanno bene 4 kg. Prova a vedere anche lì se ti può interessare.

Io li honcomprati 1 mese prima e ho fatto da sola le confettata da dare ai parenti

Quella è la quantità consigliata anche sul sito della Crispo.
Ho letto un po’ di info sui confetti…quelli ripieni al cioccolato se per caso fanno troppa variazione di temperatura, poi crepano. Quelli con la mandorla, meglio prenderli di produzione dell’anno in cui ti servono, altrimenti la mandorla si sente che è vecchia.
In base a questo anche io ho deciso di prenderli direttamente un mese prima, diciamo prima della chiusura di agosto per il matrimonio a settembre, perché per quanto sarebbe conveniente comprarli fuori stagione, non voglio fare la figura di presentare confetti non buoni (contando che ne rimangono sempre un pochino e non li mangerei volentieri).Io preferirei la Crispo anche se costano di più, per una questione di etica bio, che è il tema del matrimonio, ma deciderò solo alla fine.

Visualizza messaggio citato Si hai ragione, o li acquisto in primavera e li conservo in una stanza senza sole ecc… o a sto punto li ordino verso i primi di settembre e li faccio tenere li in location (ci lavora il mio compagno quindi per una scatola 10/15 gg prima non credo nessuno dica niente)

Io per giugno penso di iniziare a comprarli prossimamente: contando che loro li terranno in magazzino, secondo me basta tenerli in una stanza senza riscaldamento acceso in inverno e senza troppo sole in estate… altrimenti ti direi di prenderli a ridosso e chiedere direttamente alla location se ve li tiene