Consigli: location con catering esterno - cosa chiedere

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Volevo ringraziarvi una ad una ma mi sa che sto facendo un casino!

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Grazie grazie grazie! Ho il terrore di dimenticare qualcosa di indispensabile

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Grazie davvero!

Mi raccomando... che sia chiaro se i prezzi sono con o senza IVA! Mi hanno fatto infuriare i fornitori che mi hanno dato i prezzi senza specificarlo e dopo qualche domanda son caduti dalle nuvole e mi hanno detto "per i matrimoni si fa così... si danno i prezzi senza IVA"!!!! Ma chi l'ha detto!?!?

Chiedigli di tutto ad esempio Quante ore dura il servizio Quanto costa ogni ora supplementare oltre l'orario limite del servizio Quali sono le spese extra( uno dei catering a cui mi sono rivolta mi faceva pagare extra addirittura l'illuminazione e l'uso dei bagni), fatti dire sempre i costi dei menu ovvero a persona il menù da bambino e se lo fai il menù per lo staff. Fatti dire anche che cosa comprende Ovvero se c'è ad esempio il tableau se c'è la confettata angolo digestivi e cose simili e soprattutto se i prezzi di queste cose in più sono eccessivi Chiedi se puoi fare qualche fai da te ad esempio noi faremo da soli sia il tableau che il photobooth

Alla location:

- Cosa ti fornicosno assieme ali spazi: sedie? tavoli? oggetti d'arredo? la cucina ad uso del catering? Personale addetto ai bagni, parcheggiatore, accoglienza?

- Se ci sono orari da rispettare di arrivo e partenza sia per il catering sia per voi e gli invitati.

- Se i prezzi sono già compresi di iva.

Al Catering:

- Cosa ti forniscono oltre al cibo? (sedie, coprisedia, tavoli, tovagliato, posateria ecc)

- La torta è compresa? la puoi portartare da fuori?

- Gli allestimenti scenografici di tavoli e buffet li curano loro? sono compresi nel prezzo?

- Come effettuare il pagamento? (alcuni vogliono una parte in contanti il giorno del matrimonio per pagare il personale)

- I menù cartacei li stampano loro? Quanti ne metteranno per tavolo?

- Presso per i menù bambini e quello per i fornitori

Per ora mi vengono in mente queste cose

Chiedi cosa forniscono e cosa invece devi procurare per loro! tipo tovagliato, mise en place, ecc...