Dolci secchi sì o no?

Ciao! Io da grande appassionato di panettoni artigianali me li sono fatti fare fuori stagione da un'azienda artigianale del centro Italia, si chiama Dolcevivo.

Scelta apprezzatissima dagli invitati, consiglio agli appassionati

No no non mi piace😞😞

Secondo me non ne hai biosogno! fai un bel taglio torta, magari una confettata e sei super apposto

Intendi al buffet al ristorante?

Sarà che a me piacciono quindi perchè no, magari più pasticceria fresca che secca

Guarda io ho rispsoto no, perchè non li volevo assolutamente, ma alla fine mia suocera nè ha fatti fare parecchi e molti li hanno davvero apprezzati molto. Un'altra cosa che ti posso consigliare è di farteli già incartare in piccoli vassoietti (l'ho visto fare ad un altro matrimonio sardo) e darli insieme alle bomboniere uno per famiglia!

Ciao, anche a noi piacerebbe mettere dei dolcetti tipici e pensavamo di farci aiutare dalle zie del mio fm. Vediamo se sarà fattibile.

Visualizza messaggio citato Nella tua zona sono tipici e anche buonissimi, ci credo che non possono mancare! (ho parenti dalle tue parti e li adoro!!!)
Noi penso che inseriremo qualche tipo di dolce secco, fm è pasticcere e ci fa piacere far assaggiare un po’ di tutto. Magari inseriremo solo i pezzi forti tipo baci, bicciolani, e qualcos’altro con le nocciole igp.

Da noi si usano ancora e li metteremo

Calcola che bene o male i dolci secchi son quelliche si fanno spesso anche a casa,quindi preferirei optare per cose più “particolari”…al massimo proporrò dei biscottini con le degustazione di idromele (per chi non dovesse sentirsela di mangiare ancora formaggi dopo il pasto)

Grazie a tutte 😘

Visualizza messaggio citato Grazie mille 😘

Ciao. Noi a fine cena, con la torta avremo un mega buffet di dolci e frutta. È previsto di tutto anche i dolci in pasta di mandorle, quindi secchi, che in questa zona, sono tipici della tradizione natalizia... E noi ci sposiamo il 7 dicembre

Ciao dipende da tanti fattori (soprattutto culturali) al Sud si usa, oltre al sacchettino classico con i confetti, preparare un pacchettino con le "paste secche"

Ciao dipende quando vorresti inserirli perché alcuni catering propongono l'angolo caffè con la pasticceria secca... ma se invece devi aggiungerla tu te la sconsiglio piuttosto fai come noi che faremo lo sweet table con i dolcetti americani e italiani

Perché no? Può essere un'alternativa o una aggiunta ai dolci che avete pensato 😊

Visualizza messaggio citato Se è una cosa gradita e che ti fa piacere perché no😊 a prescindere da quello che può essere “attuale” o meno 😘

Visualizza messaggio citato Qui, al sud solitamente lì fanno

Visualizza messaggio citato Aah ok, no in realtà non li ho mai sentiti, da noi si usano solo i confetti

Visualizza messaggio citato Scusami, non sono stata chiara. Intendevo i dolci secchi da regalare agli invitati, assieme alla bomboniera. Scusate

Ciao, intendi nel buffet dopo la torta? In generale penso che ti propongano un mix i catering e le location