I vostri primi piatti???

Buongiorno fanciulline! Venerdi abbiamo fatto la prova del menù ma mi sono sorti dei dubbi sul primo di terra. I primi che abbiamo scelto sono Fusilli al ferro con gamberi, speck e pistacchi di Bronte e Risotto Carnaroli con fiori di zucca, pistilli di zafferano e scorzette di arancia. Ora mi stanno venendo dei dubbi su quest'ultimo perché mi sembra una cosa forse troppo semplice. La realtà dei fatti però è che gli altri piatti ci sembravano troppo carichi o troppo autunnali per essere mangiati dopo aver mangiato tutto quel buffet...Voi cosa avete scelto??? Così mi faccio un'idea.