Lancio del riso si o no? Meglio altri metodi?

Ciao a tutti, vorrei avere un parere sul classico lancio del riso (a patto che anche la Chiesa lo consenta).
Un fotografo a cui ho chiesto un preventivo mi ha sconsigliato il classico lancio del riso, perché poi la sposa soprattutto passa l’intera giornata a cercare di toglierlo dal vestito, dai capelli, eccetera, nonostante a livello fotografico sia molto scenografico e piuttosto economico. Chiaramente, potrebbe essere anche una scelta dettata da una questione etica legata allo spreco del cibo. So comunque che il riso da comperare è il parboiled che non macchia i vestiti.
Ci ha eventualmente consigliato i coriandoli o i petali, anche quelli che si sparano. Visto che sono un po’ confusa a riguardo e vorrei dei consigli, sapendo anche la vostra esperienza. Voi per cosa opterete? Avete trovato delle marche di coriandoli veramente belli da consigliare? Se sì sì quale sito?