Menu carne a maggio

Io mi sono sposata ad aprile e abbiamo fatto un primo vegetariano e uno di carne: pici (che sono un tipo di pasta fatto a mano toscana) al ragù bianco di chianina. E come secondo avevamo tagliata fiorentina cotta alla griglia davanti agli invitati..hanno apprezzato! Oltre al buffet xon tante cose tipiche toscano/umbre!

Preferiamo il pesce

Come pesce avremo risotto con scampi, zucchine e zafferano e come secondo millefoglie di branzino e patate. Di contorno mi sembra fagiolini all'agro

Buonissimo... E il pesce come sarà? Lo adoro ma non avrebbe senso nella mia location

Buonissimo! E il pesce? Ora ho fame...

No perché mi sposo in una cascina che produce direttamente quindi pesce non ne avremo perché non avrebbe senso... Ci sarà l'alternativa per i vegetariani!

Menù misto carne pesce.i piatti di carne sono: Il primo sono dei paccheri con melanzane, speck e scamorza, il secondo è una sella di maialino in crosta di pistacchi con fascetto di asparagi avvolti nel bacon.

28 maggio...menù misto...come il mese..a "metà" tra inverno e estate...

Noi avremo un misto di mare e di terra x le 3 portate xo di specifico non saprei dirti xk devo fare la prova menù a breve.

Anch'io farò menù di solo carne! Solo che devo ancora fare la prova al ristorante..

Io mi sposo a giugno, ma farò un misto! In modo da accontentare tutti! Tu no?