Pranzo con parenti strettissimi e apericena con amici

Ciao a tutti/e
Io e il mio compagno vorremmo sposarci e abbiamo un'idea di matrimonio che non segue la solita routine.
Visto che sia da parte mia sia da parte sua, le famiglie sono molto numerose con cugini e figli al seguito (per farvi capire mia mamma ha 4 sorelle e 2 fratelli, mio padre 2 sorelle e 1 fratello, mio suocero 6 fratelli, mia suocera 2 sorelle...quindi vi lascio immaginare😅) vorremmo anche per questioni di budget fare un matrimonio diverso e per questo vi chiedo qualche consiglio.La mia idea di matrimonio è sposarmi di mattina in chiesa, magari offrire qualche pasticcino e un drink dopo la cerimonia religiosa fuori alla chiesa, pranzare con i parenti strettissimi (mia madre mio padre mio fratello e suoceri e cognati) e poi la sera fare una grande festa con apericena solo con amici in una location da definire magari in spiaggia o in una tenuta con un grande prato verde e tutti che ballano e si divertono (circa una sessantina di amici tutti giovani e freschi).Non vorrei che i parenti si offendessero ma sono davvero tantissimi, e credo che per la festa come la intendo io, gli amici siano una pedina importante.Qualcuna tra voi si è sposata in questo modo?Mi spiegate il vostro iter?Grazie mille