Serre del castello di Racconigi

Ciao a tutti sposini!
mi rivolgo in particolare a chi vive nel torinese e cunese, ma anche a tutti gli altri se sapessero darmi info e consigli.
io e il mio fm ci siamo informati x organizzare il ricevimento nelle serre del castello di Racconigi (posto da favola!)
Ci lascia peró dubbiosi il fatto che lì si affitti solo la location e che tutto il resto sia a carico nostro (catering, pulizia post evento, luminarie ecc) in particolare ci hanno detto che bisogna pagare un tot di fideiussione e assicurazione x il posto..sapete darci delle dritte? In altri posti non mi hanno mai parlato di questo

grazie!