Tempistiche pranzo

Ciao sposine,
oggi ero a definire il menu, avremo un buffet molto importante con le isole di cibo e a seguire il pranzo...noi ci sposeremo alle 11 e la gente arriverà in location per le 13 circa, forse un po' dopo. La responsabile del catering ha calcolato di sedersi a tavola non prima delle 15. Ok che noi dovremo fare le foto e comunque gli invitati potranno sedersi durante il buffet e verranno intrattenuti in diversi modi, ma non vi sembra un po' troppo 2 ore di aperitivo? Taglio della torta alle ore 18. Ho un po' di paranoie 😱😱 sono tempi normali ad un matrimonio?