Torta marriage - tema giapponese

Wow che bella!!!! Molto originale come idea complimenti!!!!

Visualizza messaggio citato 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🥰🥰🥰

Visualizza messaggio citato Certo, mi sacrifichero' per la causa D


Ho fatto una prova, in realtà andrebbero più piccoli

Visualizza messaggio citato Perfetto. Fai comunque un assaggio dei gusti 😉

Visualizza messaggio citato Forse ho trovato l'idea che mi convince di più come compromesso tra gusto e coerenza col tema


Panna esterna spatolata con fiori di ciliegio a sfumare bianchi, pesca e cipria in pasta di zucchero a bordare i vari piani;Interno Pan di spagna, crema al pistacchio e fragole (rosa e verde richiamano un po' no? )

Visualizza messaggio citato Abbi solo l’accortezza di chiedere che la copertura sia sottile (per quanto possibile) 😉

Visualizza messaggio citato La pasta da zucchero se tirata molto sottile e l’interno fatto meno dolce di una normale torta è anche piacevole. Ci sono in tanti però a cui non piace proprio il gusto della past di zucchero, io me la feci fare per un mio compleanno e qualcuno l’ha tolta. Devo dire che comunque il fatto che alcuni invitati la tolgano non deve essere un problema per te, se l’effetto visivo merita valutala. Se l’interno è buono a chi non piace la pasta di zucchero rimarrà comunque il vero gusto della torta. E non verrai criticata

Visualizza messaggio citato L'idea della pasta di mandorla è molto interessante e ci ho pensato anche io , solo che a tanti non piace, sinceramente il problema me lo pongo in questo caso... Forse con una cremq interna al limone sarebbe bilanciata, ma non so, a questo punto sarebbe forse meno rischiosa la pasta di zucchero che è pure molto dolce ma almeno è neutra e mi lascia carta bianca sulle farciture

Visualizza messaggio citato Grazie Ilaria D


Ma lo sapete che non ricordo assolutamente il sapore della pasta di zucchero? Io sono una che ama i dolci, non mi spaventa poi troppo l'effetto stucchevole, ma mi chiedo se un invitato medio si metterebbe a fare l'autopsia alla torta, smembrandola per togliere l'esterno
Voi la tollerate?

Ciao cara! Mi piace molto la prima, oppure i decori della prima ma con la spatolatura della terza se si può realizzare

Questa è stata la nostra. Pan di Spagna con crema chantilly al limone e frutti di bosco. Ricoperta di ghiaccia reale. Servita con sciroppo di fragoline di bosco. Buona buona buona 😉

Mi piace molto la prima. Fantastica. Immagino che anche la panna spatolata ad arte faccia il suo bel effetto!! I fiori finti però no.
Certo che la ghiaccia reale ha tutt’altro effetto!
Mi è venuto in mente che al posto della pasta di zucchero per ricoprire la farcia potrebbe usare la pasta di mandorla mentre i fiori di ciliegio farli di zucchero 😊😊😊

Visualizza messaggio citato Questa ha un effetto bellisso... Molto elegante

Terza opzione, una torta spatolata Esternamente di panna con dei fiori finti come decorazione

L'effetto con la panna potrebbe essere Qualcosa di simile, che malaccio non è nemmeno...