Ciao ragazze, è arrivato anche per noi il momento della scelta torta, la settimana scorsa siamo stati nella pasticceria che se ne occuperà assieme a buffet dei dolci. Da premettere che non l'ho potuta scegliere ma ci ha mandati li il ristorante, ci hanno fatto assaggiare tre tipi di torta che sono il ripieno della wedding cake, per il momento abbiamo scelto crema chantilly al limone e fragoline di bosco. Ma se ci sarà consentito la cambieremo con una classicissima torta nuziale. Vi lascio qualche foto e mi piacerebbe avere il vostro parere per la scelta, parto subito dalla prima, se faremo la wedding cake con il ripieno scelto sarà questa:

La scelta era anche tra questa, ma la lavorazione è costosissima per noi...

QQuesto modello pieno di macarons:

Una tutta ricamata:

Una decorata con la frutta:

Io però vorrei poter cambiare con un tipo così:
una crostata di frutta semplice ma gustosissima,

Un semplicissimo pan di spagna chantilly e frutta fresca

Un semifreddo guarnito:

Una millefoglie crema e cioccolato su due piani.

Millefoglie a fiore:

Che ne dite, mi date una mano magari mostrandomi anche le vostre?
Fotografi garanzie ANFM