Angolo birra si o no per il post ricevimento?

Ciao,

ti consiglio davvero di farlo, e' una figata. I nostri invitati erano contentissimi.

Io ho fatto l'angolo birra con etichetta personalizzata. Me l'hanno spedita addirittura in Spagna!

Mi sono affidato al birrificio Arechi: birra super e servizio super professional.
Ne vale davvero la pena!

Ciao,

io e mia moglie ci siamo sposati circa un mese fa (per la precisione il 13 ottobre scorso) ed abbiamo scelto di includere la birra artigianale nel ricevimento.

Per l'occasione abbiamo deciso di contattare il birrificio Arechi di Salerno il quale si è da subito dimostrato molto disponibile.

Al banchetto nuziale erano invitate circa 130 persone ed abbiamo optato per un fusto da 25 litri di birra chiara caratterizzata da un sapore e dei profumi molto pronunciati ma allo stesso tempo non "convenzionali" e per della birra speciale in bottiglia la cui peculiarità stava nell'utilizzo delle nocciole nel mosto. La birra "in fusto" è stata spillata dallo stesso proprietario del birrificio che non lesinava spiegazioni a chi, incuriosito dalla novità, chiedevano informazioni su come si producesse la birra e sulle particolarità delle due birre scelte per l'occasione.

Conclusione: l'angolo della birra artigianale ha avuto un tale successo che il fusto non ha superato l'aperitivo! Americo, questo il nome del gestore del birrificio, è subito corso ai ripari chiedendo ad un suo collaboratore di portare alla struttura dove si stava tenendo il ricevimento un secondo fusto prima che il primo si svuotasse. Insomma, gli ospiti hanno consumato circa un fusto e mezzo di birra più alcune cassi di birra speciale tra buffet e seduta.

Dati i commenti post-ricevimento, consiglio vivamente di optare per l'angolo della birra artigianale e, data anche la positivissima esperienza personale (non mi riferisco in questo caso solo alla qualità del prodotto, molto alta tra l'altro, ma anche alla disponibilità ed ai consigli ricevuti), consiglio vivamente di tener presente il Birrificio Arechi qualora optaste per inserire la birra nel menù del vostro ricevimento.

Ovviamente, se qualcuno desidera qualche informazione in più può tranquillamente contattarmi o, contattare il birrificio!

Ciao! Ho trovato una bella lista di cocktail a base di birra... Magari può esserti utile! ^^

Beh perchè no! è un idea originalissima! l avessero proposto a me forse l avrei sostituito con l angolo caraibico con coctails che alla fine ho scelto! i miei ospiti avrebbero aprrezzato molto di più la birra...

Che idea originale... In quale locale ti sposi?

Bella idea !!! Sapevo dell'angolo bar ma non questo....

Assolutamente sì!!! Il nostro tema è la birra!!

Io avrò uno spillatore da 15litri (di una birra austriaca) fuori nel giardino insieme al buffet e l'antipasto: costo 100€; lo spillatore lo aprirà il mio fm quando tornerem dalle foto, chissà che ridere! poi dopo la cena allestiremo un altro angolo birre, ma stavolta in bottiglia (noi abbiamo scelto la Crorna Extra perchè beverina, si presenta bene con la fetta di limone dentro, ma soprattutto quelle che avanzano le porteremo via (cosa che non puoi fare con lo spillatore). Costo ogni bottiglietta (compreso di allestimento dell'angolo birre) 3,50€. Il costo però è più alto se prendi delle birre artigianali; anche se è solo per degustare forse te ne basteranno poche . Tieni conto che lo spillatore ti costa di meno in genere, ma ha un'organizzazione più complessa (se la giornata è calda il ristorante deve calcolare bene i tempi di quando portarlo fuori dalla cella frigo altrimenti se diventa calda è imbevibile...) per le bottiglie basterebbe metterle nei secchielli del ghiaccio invece

Io l'ho visto ad un matrimonio in costiera amalfitana. Mi è piaciuto molto, l'ho trovato un servizio bello ed elegante. Se non ricordo male si trattava del birrificio artigianale Agrado; l' allestimento che proponevano era molto particolare e le birre buonissime. Dai un' occhiata al sito ci sono diverse foto degli allestimenti.

Noi avevamo i fusti di birra, ne sono stati bevuti oltre 100 litri figurati! E' stato un successo! Era tutto compreso nel prezzo del menù!

Io non penso lo farò ma l'idea mi piace davvero moltissimo!!

Uaoooo che bell'ideaaaa io poi adoro la birra!!Purtroppo noi avremo la degustazione vini...a saperlo prima!

Cm idea è veramente bellissima, soprattutto se si hanno amici che adorano le birre come i nostri Non so però come sono i prezzi per questo servizio

Che bello, anche noi avevamo una mezza idea simile...aggiungere le birre all'aperitivo, ma ci hanno chiesto 300 euro per 100 birre e dato che molte andranno imbevute, abbiamo lasciato perdere.

A me come idea cmq piace molto