Ecco subito a chiederne la ricetta, vabbè, dai mi sacrifico per voi,
eccola qui:
Pasta frolla:
300 gr di farina
150 gr di zucchero
175 gr di burro freddissimo
1 uovo interno + 1 rosso
1 limone grattuggiato ( facoltativo )
( sapete fare la frolla?!?! Bene, fatela, questa sono gli ingredienti )
Stendete la pasta, versatevi la marmellata di pesche, tagliate sottile sottile 2 mele gold , tagliatele con la mandolina......versatevi o degli amaretti sbriciolati, e con la rimanente pasta fate i decori, 180° per 30/45 minuti.
OPPURE
se non volete fare le strisce, c'è un'altra soluzione golosissima e croccante....
quando la pasta frolla la metterete nel frigo riposare per 1 oretta, prendetene un pochino e mettetela nel freezer, quando avrete fatto tutto il procedimento, prendete la pasta frolla surgelata e grattuggiatela sopra ( al posto di fare le liste).
Buonissssssima
Ragazze/ Aldo,
prima di andare a nanna volete favorire con un pezzetto di crostata!??! E' ancora tiepida.
Crostata con marmellata di pesche e mele!!!
Venghino Signori, venghino