Gusti torta?

Visualizza messaggio citato Grazie mille!

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Certo non vedo il problema

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Io la vedo adatta. Poi sai dipende in generale dai gusti. Noi faremo la millefoglie per esempio se vuoi avere un'idea

Noi abbiamo fatto pandispagna crema di pistacchio e granella di cocco... strana ma avremmo piccola pasticceria e torte, cascata di cioccolato con graffe calde

Potete farla come volete. C’è ne sono di infinita di torte. A me piace molto anche la carrot cake

Una redvelvet con sopra la copertura ai lamponi della cheese 😉😋
Sarebbe il giusto mix!
Altrimenti 🤔…
una chantilly semifredda al limone con fragoline di bosco potrebbe essere un’alternativa?

Visualizza messaggio citato Grazie mille per la risposta! Come farei ad abinare una crema? Quale sarebbe meglio abinarci? Crema pasticcera al pistacchio non mi sembra adatta per una refvelvet... Forse qualcosa con i frutti di bosco?

Visualizza messaggio citato Grazie mille per la risposta! Allora....avremmo la possibilità di fare una crema pasticcera al pistacchio ma sembra una cosa che non verrà bene... Non so.... Magari delle granelle di pistacchio, nocciole o mandorle... Noi avremo un buffet di dolci misti quindi la torta non sarà colossale. Cosa ne pensate della frutta secca?

Anch'io amo la Red Velvet, potresti optare per qualcosa nocciola, pistacchio, crema e chantilly oppure qualcosa al limone.

Secondo me, ma è solo una mia opinione, per un matrimonio la torta dovrebbe essere più "classica". Per accontentare un po' più persone... è vero che la festa è degli sposi ma la torta dovrebbero mangiarla tutti, anche perché altrimenti andrebbe sprecata.
Io ad esempio adoro la cheesecake ma non la farei per un matrimonio...
E, al tempo stesso, non vado matta per il pan di Spagna con la panna ma probabilmente ci orienteremo per qualcosa del genere...Faremo, in più, tanti pasticcini diversi per accontentare tutti ma la torta nuziale la farei semplice, per fare sì che incontri più gusti possibili e che tutti la assaggino, almeno un pezzettino.Poi dipende quanto sarà grande la torta. Se farete una selezione di tanti dolci diversi e la torta nuziale non sarà grande allora valutarei anche gusti più particolari.

Forse considererai classica o banale anche questa, ma se vuoi prendere spunto noi faremo un pan di spagna con crema chantilly e sottobosco

Visualizza messaggio citato Ho paura che la cheescake non sia adatta per un matrimonio... Che ne pensate? Qualche altro gusto che voi fareste?

Visualizza messaggio citato Ma una cheesecake per un matrimonio?

Io quoto i frutti di bosco

Per una cheesecake vedo bene il limone come gusto o ai frutti di bosco