Incontro odierno col catering

Cari sposi,

sono da poco tornata dall'incontro col catering per il matrimonio mio che sarà a settembre 2021.


A parte il fatto che loro sono mooolto fiduciosi ed ottimisti, ci hanno spiegato che il protocollo è lo stesso dello scorso anno, con la differenza che il buffet necessità di cameriere fisso che serve (noi avremo il cooking show e quindi ogni isola tematica avrà il cibo cucinato e servito al momento dal cameriere) e che il tavolo delle monoporzioni non ci sarà, perché verrà incaricato un cameriere che si occupi solo di ciò, portando fuori su un vassoio il finger food e consegnandolo direttamente all'ospite, riempiendolo di volta in volta dalla cucina. In questo modo non ci sarà nulla di esposto 😉

Per quel che riguarda i balli, ci hanno detto che da qui a settembre le cose, a loro avviso, cambieranno e si potrà ballare anche al chiuso, con la mascherina.

Per i tavoli, zero problemi in quanto, rispetto all'anno scorso in cui il protocollo parlava di soli congiunti o di massimo quattro persone al tavolo, quest'anno potranno stare allo stesso tavolo i familiari e quindi i tavoli dei familiari saranno da 10, mentre quelli degli amici da 6 (non più 4).

La cosa bella, però, è che, rispetto ad altri catering / location di cui ho letto qui, che hanno messo ancora di più in ansia ed agitazione gli sposi spostando gli incontri o annullando i ricevimenti, i nostri si sono visti super ottimisti e fiduciosi. Sono stati molto rassicuranti 😉😊

Pertanto mi sento di dire agli sposi di agosto e settembre: NON MOLLATE, perché riusciremo ad avere il matrimonio dei nostri sogni 🥰🥂 Magari con qualche limitazione e non "come se il covid19 non esistesse", ma sicuramente ce lo godremo!