Induzione o gas..questo è il dilemma!

Io ho un impianto fotovoltaico da 6 kw con batteria di accumulo. Devo sostituire il piano cottura e sono dubbioso se continuare con un piano a gas o un piano ad induzione.

Ho molti dubbi soprattutto sull'impianto elettrico essendo una casa costruita nel 1994, la presa di corrente a servizio della cucina serve anche la lavastoviglie e ha una potenza di 16A, ho paura che per alimentare anche il piano ad induziione mi può creare problemi.

Inoltre non posso escludere la rete di gas metano, avendo una caldaia a gas per l'acqua calda e il riscaldamento invernale.

Un consiglio è bene accetto.

Grazie

Noi tra breve monteremo il piano a induzione per eliminare il contratto del metano, abitando in condominio con il riscaldamento centralizzato non abbiamo alcuna convenienza a tenere attivo un contratto del gas che viene sfruttato solo per un piano cottura. Ricevo bollette del gas che superano i 50 euro a trimestre ma sono più i costi fissi che i consumi!

Siccome a casa ho già il contatore elettrico da 10 kw (il mio compagno lavora nel settore impiantistico e mi ha fatto un impianto elettrico come si deve), praticamente è già tutto predisposto per l'allacciamento e arrivano già i fili in cucina. In pratica il piano cottura potrebbe arrivare a consumare più di 7 kw di potenza se funziona a pieno regime ma nell'uso normale non si dovrebbero superare i 4 kw, quindi i 10 kw del contatore mi dovrebbero permettere di far funzionare in contemporanea anche il forno e la lavatrice senza che salti tutto!

Al momento paghiamo di bolletta enel una media di 140 euro a bimestre (compreso il canone tv) e il consumo annuale è intorno ai 3000 kwh, con il piano a induzione la bolletta dovrebbe salire un po' ma il sovrapprezzo sarebbe tutto ampiamente ripagato dal risparmio per cessazione dell'utenza del gas.

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Noi abbiamo l'induzione e ci avevano consigliato di aumentare i watt a 4,5. In realtà non l'abbiamo mai fatto, e con i 3 watt la corrente ci è saltata solo una manciata di volte (ma perchè non stavo attenta e facevo andare fornello, forno, lavatrice...insomma un sacco di elettrodomestici tutti insieme!)

Visualizza messaggio citato Noi aevamo già i 4 kw nella casa che abbiamo comprato...e li avremmo lasciati comunque anche se non avessimo fatto l'induzione perché con i 3 devi stare attentissima a tutto ciò che accendi...

Visualizza messaggio citato E avete dovuto aumentare i kw? non credo vero?!

Io vado da Dio col gas

Noi abbiamo i classici fornelli a gas, ma se tornassi indietro (ho fatto casa quasi 7 anni fa) metterei assolutamente i fornelli a induzione per i motivi che hai elencato tu

Noi siamo stati obbligati a prendere l'induzione perchè con la classe energetica A non è presente il gas. All'inizio ho avuto un po' di problemi perchè non ero abituata ed essendo più potente ho bruciato un po' di cibo ma adesso non ne farei più a meno, comodissimo, veloce a cuocere e si pulisce in un baleno.

Ho dovuto cambiare tutte le pentole ma alla fine, essendo abituata a cucinare ho comprato solo quelle che effettivamente mi servono!

Induzione tutta la vita Poi se fate la cucina moderna, ci sta a pennello!!!

Effettivamente l'induzione cobsuma parecchio e richiede pentole particolari ( anche se ormai le fanno che vanno bene) però è molto comodo

Visualizza messaggio citato Io non riesco a friggere invece su quelle a induzione...

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Problemi non ce ne sono aumentando i kw del contatore, ma comunque tieni conto che i costi fissi saranno più alti.

Visualizza messaggio citato Io ho l'induzione e la cottura non è assolutamente diversa!!! Soltanto meno spreco e molto più rapido (soprattutto con l'acqua della pasta!)

Io ho l'induzione e mi trovo super benissimo!!! In più ha molta meno dispersione del gas, quindi in 2 minuti di orologio l'acqua bolle!!! E se l'ho messo io con un marito elettricista e attento come non mai ai consumi credo che la corrente che consuma sia comunque limitata!!

Noi a gas. .. con piano cottura in vetro... è moderno e facile da pulire anche il mio... X l'induzione è vero ... anche a me hanno detto la.stessa coaa

Io l'ho preso a gas...se succede un blackout almeno posso farmi da mangiare 😆

Io ho messo il piano ad induzione e mi trovo benissimo! Inoltre credo che con il passare degli anni, per motivi ecologici, sarà la tipologia che si diffonderà maggiormente! Certo consuma parecchio nel senso che con un normale contator da 3 kw non è possibile avere piano a induzione a altro grande elettrodomestico in funzione contemporaneamente: l'ideale è passare al 6 kw ma il costo in bolletta aumenta notevolmente.

Credo che sia meglio quello a induzione solo se, adesso o in futuro, avete intenzione di installare un impianto fotovoltaico. In questo caso allora ti direi assolutamente sì. È comodo e pratico.

Grazie ragazze x tt i vostri consigli!siete state carinissime😘

Noi abbiamo scelto quello a gas con il ripiano di vetro una meraviglia 😍

Io ho l'induzione e non tornerei indietro,più pratico da pulire,più veloce e uniforme la cottura,più sicuro perché il piano ha l'opzione diciamo bloccobimbi per non scottarsi..però ho il fotovoltaico quindi ammortizzo i consumi meglio rispetto ad un contratto standard

Noi abbiamo sia a induzione che a gas io volevo a induzione e lui a gas e l'abbiamo messo tutte 2😅😅 ma per dirti la verità non ho notato tanta differenza! Più che altro per quello a induzione ci vogliono le pentole fatte apposta e si pulisce meglio!

Visualizza messaggio citato Che bella cucina

La cottura sul piano a induzione è diversa...dovrai reimparare a cucinare...meglio gas! Ci sono dei fornelli molto moderni e belli...

A casa nostra ci saranno i pannelli fotovoltaici e l'idea era mettere il piano ad induzione xo anche in questo caso, nonostante i suoi lati positivi, noi abbiamo fatto predisporre il tubo per l'allaccio del gas xke pensi che alla fine opteremo X il tradizionale

Visualizza messaggio citato Ihihi graziee crepi il lupo!!😘💖

Visualizza messaggio citato Figurati! Spero che farete la scelta migliore! In bocca al lupo

Visualizza messaggio citato Ciao carmen!infatti stiamo valutando un modello così se optiamo x il gas..xk quello che più odio solo le grate sopra i fuochi..che sono proprio orride da un punto di vista estetico!questo è bello..grazie!

Visualizza messaggio citato Io ho già le pentole adatte😉!si i fornelli proprio non li reggo +..sarà che cucino spesso e odio perdere tempo cn l'acciaio dei fuochi..per non parlare dei buchi dei singoli fuochi..piano a induzione una passata di spugna e viaa

Eccolo qui.pratico e facile da pulire.

Anch'io volevo quello ad induzione! Xro stesso il direttore del mobilificio ci ha sconsigliato proprio xke consuma molto...ed è molto delicato! (Se vogliamo lui vende che se ne frega) xro ci ha messi alla guardia! poi il nostro elettricista di fiducia c'è l ha sconsigliato xke disse che se in tal caso si rompe oppure di blocca bisogna spostare tutta la cucina del muro. ..quindi di conseguenza il top della cucina...e quindi abbiamo proprio cambiato,prendendo uno in vetro con fornelli a gas...e tt I pizzi sono lavabili in lavastoviglie (sono in ghisa) ti alle la foto.baci

Visualizza messaggio citato Grazie mille Giulia!infatti l'elettricista mi parlava soprattutto x i costi..stiamo valutando di aumentare la portata di chilowatt della casa..perché il grosso problema dei costi resta se si va oltre la portata dei chilowatt (tutte le volte che la corrente salta)..aumentandoli nn dovrebbero esserci grossi problemi..Xò booooh..