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Visualizza messaggio citato 🤍🤍🤍🤍🤍

Visualizza messaggio citato Di nulla 🥰

Visualizza messaggio citato Grazie infinite 😍😍

Penso che la sala saprà indicarti la soluzione migliore, in accordo con la cucina; confrontatevi sul punto, di solito i professionisti sanno ben ascoltare ogni esigenza 🥰

Visualizza messaggio citato E si hai proprio ragione

Secondo me ti conviene chiedere proprio al ristorante, spiegando l'importanza della questione e assicurandoti che abbiano compreso bene. Solo così puoi essere certa della risposta.
Se non dovessero essere preparati, puoi chiedere se possono almeno scaldare pietanze che portate voi da casa. Altrimenti conviene organizzarsi come per le pappe dei neonati

Visualizza messaggio citato Si vero hai ragione 🤍

Visualizza messaggio citato Si di solito si porta dietro omogeneizzati sigillati, formaggi spalmabili, vellutate però sempre chiuse nelle confezioni, si poi si porta sempre dietro l'acquagel. Infatti adesso chiederemo bene il da farsi

Visualizza messaggio citato Sii vero 🤍🤍😍

Visualizza messaggio citato Ottimo! 🤗

Visualizza messaggio citato Si si esatto, so perfettamente cosa può e non può mangiare in quanto conosco molto bene il problema e perché abbiamo vissuto assieme fino a poco tempo fa, dovrò solo parlare bene con la location 🫶

Se riesci a parlare con la cucina è meglio...credo che per una cosa importante come questa, una soluzione si trova...

Ciao! Io sono una logopedista deglutologa quindi specializzata in disfagia..immagino che questa persona abbia fatto una visita specifica e abbia indicazioni rispetto a quello che può mangiare e cosa no. Innanzitutto se non può mangiare solidi devi assicurarti che la struttura dove andrete abbia un frullatore ( o ancora meglio un omogenizzatore) in modo tale da raggiungere una consistenza liscia senza pezzetti. Per i liquidi immagino che questa persona provvederà a portarsi l’addensante o acquagel.
Altrimenti se questa persona non sta tranquilla chiederei se vi danno la possibilità di portare il suo pasto da casa

Visualizza messaggio citato Si si infatti lo farò 🤍

Visualizza messaggio citato E si infatti, ti terrò aggiornata🤍

Visualizza messaggio citato Si si è capitato spesso che questa persona per eventi del genere mangiasse fuori, i vari ristoranti le hanno detto di comprare da fuori vellutate preconfezionate e portarle chiuse da loro e al momento del pranzo o della cena gliele riscaldavano e portavano al tavolo normalmente, quindi potrebbe essere una soluzione. Altrimenti questa persona se il ristorante non lo consente mangia prima a casa e poi al ristorante mangia un gelato in coppetta🤍 in ogni caso ne parleremo sicuramente col ristorante

Direi che è una situazione molto delicata, quindi meglio se ne parli direttamente con la location che si occuperà del ricevimento. Prima ancora senti la persona diretta interessata, e chiedile gentilmente di spiegarti in cosa consiste esattamente la sua dieta, cosa può mangiare e cosa no in modo che poi tu possa riferirlo con sicurezza alla location affinché possa valutare il da farsi.

Gli unici che ti possono rispondere sono i proprietari del ristorante mely, nessun altro ti può dare una risposta. Come prima cosa devi capire insieme alla persona interessata che cosa effettivamente può mangiare, tipo un passato di verdura? E poi senti il ristorante, eventualmente visto il caso particolarissimo potrebbero parlare direttamente il ristoratore insieme a questa persona. Fare un passato di verdure o una vellutata non penso sia un problema e pezzi non ce ne sono perché viene tutto frullato ma ne dovete parlare insieme.
Non credo sia possibile che questa persona si porti cibo da casa, ci sono norme igieniche che i ristoranti devono rispettare.
Devi anche capire se effettivamente questa persona si sente di mangiare fuori casa o se magari preferisce venire sono alla cerimonia, se comunque va a mangiare fuori ogni tanto saprà come fare.

Ciao Mely! Questa è una cosa davvero molto delicata .. è meglio se ti informi con i ristoranti!

Visualizza messaggio citato Nooo assolutamente ci mancherebbe! Sarebbero da denuncia altrimenti

Visualizza messaggio citato Bravissima nemmeno noi, credo comunque che non ci siano problemi per il ristorante che una persona con questa problematica si porti cibo dietro

Io penso che sia una cosa molto rischiosa, al massimo la persona in questione può portare un addensante e farsi fare zuppe o cose liquide così da poterle addensare, però io personalmente non rischierei chiedendo al ristorante di provvedere