Menu di terra consiglio

Noi ci siamo sposati in montagna quindi il pesce ci sembrava proprio fuori luogo! Assolutamente menù di terra! Il pesce c'era nel Buffet!

Noi avevamo un pranzo misto, terra e mare. 😊 Così da accontentare tutti i palati

Visualizza messaggio citato Ah scusami! Non ci ero arrivata proprio!

Visualizza messaggio citato Eh purtroppo il correttore...😅 volevo dire che non ci piacciono le cose agrumate 🙈

Noi faremo buffet di anipasti ad isole, quindi isola del pesce, isola dei salumi, isola dei rustici ecc. Poi due primi, uno di verdura (trofie in salsa di zucchine con dadolata di mozzarella di bufala e pomodorini) e uno di carne (risotto anitra e lamponi), per non appesantire e variare e secondo un arrostino di carne arrotolato alle verdure con frutta e verdura
Voi che piatti avete scelto di carne? Si va sempre sul sicuro con la carne!

Visualizza messaggio citato Mi sembra molto buono e per nulla pesante,poi un primo è vegetariano!noi anche abbiamo scelto carne,è più facile che incontri i gusti di tutti...avremo qualcosa di pesce nel buffet e forse uno dei primi o un antipasto,tutto il resto carne o vegetariano!

Noi faremo misto terra/mare con l'opzione di terra per chi non gradisce il pesce.

Noi faremo un antipasto a buffet con 6-7 isole dove ci sarà sia pesce che carne, poi a tavolo abbiamo optato per un risotto di pesce e un primo di carne e poi un secondo di carne. Io sono amante del pesce ma so che sono più le persone che non mangiano pesce di quelle che non mangiano carne, quindi mi è sembrata la scelta giusta. Poi ci sarà l'opzione per chi non mangia la carne.

Noi sposiamo di pomeriggio quindi è una cena faremo un grande antipasto a buffet con 2 isole per il pesce ed una grande postazione mista con ad esempio fritti espressi forma di grana cascata di prosciutto e melone taglieri di affettati stuzzicherie varie.... i primi saranno 2....1 di pesce e uno di carne e i secondi saranno due di carne con doppio contorno più ovviamente buffet di dolci e tagliata di frutta 😊

Noi avremo buffet di antipasti... 3 primi (risotto champagne provola e speck... Trofie scampi pachino e pesto di basilico.... Tonnarelli al ragù di capriolo...) filetto di Manzo al pepe verde su crostino di pane, patate, insalata e fascetto di asparagi... Buffet di dolci, torta, open bar.... A noi nn sembra pesante... Anche se un po' lo é....

Visualizza messaggio citato A me sembra buonissimo 😋
Noi faremo sicuramente di terra, a me il pesce non fa impazzire... E ho sempre l'impressione che in genere si gradisca più la carne... (E poi è meno costoso che non guasta 🤣)

Noi faremo.menu di pesce. E ovviamente in alternativa carne per chi non mangia pesce. Avremo un grande buffet di aperitivo antipasto all'esterno con tutto quello che vuoi dai formaggi ai salumi ai finger food al fritto e arrostito al momento alla pizza all open bar tutto quello che vuoi poi dentro due primi è un secondo di pesce o di carne buffet di dolci e torte fontana di cioccolato rum e sigari e chi più ne ha più ne metta

Soddisfare tutti è impossibile... noi avevamo un menu misto, terra e mare... gli antipasti avevamo tortino di carciofo, crudo burrata e datterini - spada affumicato con brioshina... primi : risotto al rosè Franciacorta con spuma di latte e pasta fresca con gamberi, cozze e calamarettini ... secondo filetto di manzo con verdurine e branzino allo zafferano..... + open bar, buffet di dolci e buffet salato

Visualizza messaggio citato Il mio è simile al tuo ...per non dire uguale ma al posto di quella cosa con il guanciale ho fatto mettere un primo di pesce...perché a me già solo la parola guanciale mi fa venire...mal di pancia diciamo...ha un gusto strano🤢

Noi sceglieremo sia l'uno k l'altro

Che significa sgrumate?

Noi un primo di terra e un secondo di mare

Noi abbiamo scelto un menù misto...mare e terra,così da offrire più proposte agli invitati...

Il mio menù prevede una specialità siciliana che sicuramente Sarà gradita da tutti,oltre al secondo "raffinato" così l'hanno definito, mi porteranno su un canale la salsiccia con i caluceddi

Ciao Roberta 💜💓 secondo me dovete scegliere ciò k più vi piace anche perché è statisticamente impossibile accontentare i palati di tutti...qualsiasi cosa farete sarà sottoposto ad approvazione o meno dei vostri invitati..per cui fregatene e scegli ciò k ti piace di più. Inoltre se a te piace far e un menu solo terra perché no... noi invece abbiamo scelto mare e Terra perché siamo amanti del pesce e volevamo cercare di fare una cosa equa in modo da accontentare piu di qualcuno (almeno ci proviamo 😜🤞) poi a chi piace bene altrimenti v bn lo stesso😂😉 siil v avanti

Visualizza messaggio citato A me sembra molto buono! Vai tranquilla, sarà un successone

Visualizza messaggio citato Ravioli ripieni di bufala e melanzane condito con datrerino basilico e olive taggiasche. Strozzaprete funghi porcini guanciale croccante e pecorino . Millefoglie manzo con patate

Cosa intendi per menù di terra? Ci sono tante cose che si possono fare.. Anche noi non avremo pesce essendo che festeggeremo il matrimonio in Trentino e i miei parenti arrivano dal sud.. A non non é sembrato pesante... Tutto dipende dagli accostamenti che scegli

A noi era prevista la scelta di un primo e un secondo di terra e un primo e un secondo di mare.lasciamo così i primi e i secondi li sostituiamo con la grigliata di carne,formaggi e verdure

Avendo * agrumate *
metto le correzioni