Open bar fai da te?

Visualizza messaggio citato Esatto anche noi dormiamo lì il catering andrà via intorno alle 24.30 e quindi fino a notte fonda non ci sarà più niente da bere

Visualizza messaggio citato Esatto soprattutto per quello

Visualizza messaggio citato A noi è costato 14€+ iva a persona 😅😅 si è uno sproposito se ci pensi 😅

Visualizza messaggio citato Sì pure noi 😂

Cara Roberta, se chiedi consigli ovviamente ognuna ti risponderà pensando al "suo" matrimonio, mentre quello che avete in mente voi lo sapete soltanto voi. Fate quello che credete vada meglio per i vostri invitati e il vostro matrimonio! Noi ad esempio, per il quinto anniversario, abbiamo fatto una verticale di vin santo autogestita... ovviamente d'accordo col locale. È piaciuta a tutti e non abbiamo certo avuto bisogno del sommelier 🤣

Visualizza messaggio citato È successo anche a noi, abbiamo festeggiato fino all' 1 30, poi sono andati tutti via catering compreso, e fino alle 3 siamo rimasti a chiacchera coi testimoni sul prato della villa, sinceramente noi eravamo sufficientemente pieni tra cibo e alcool e nessuno a ava voglia di bere o mangiare ancora.
Se so che potrebbe capitare, chiederei al catering in anticipo di lasciare un paio di bottiglie e dei soft drink per coprire quel paio d' ore.

Visualizza messaggio citato Ma magari loro avranno una situazione tipo la nostra dove fino alle 2 avevamo il catering e quindi l'open bar servito, poi noi sposi e delle coppie di amici dormendo nel castello siamo rimasti soli e fino alle 3 eravamo a parlare giù in uno dei saloni e potenzialmente avremmo potuto berci tutti i cocktail fai da te che avessimo voluto se ci fossimo portati le bottiglie da casa 🤷

Visualizza messaggio citato Il catering normalmente va via quando la festa si conclude perchè gli ospiti potrebbero avere necessità di qualsiasi cosa, per cui un cameriere deve essere presente, anche fosse per porgere un bicchiere d' acqua e un cachet.
Di sito, per gli eventi serali, hanno un minimo di ore garantito (es. Dalle 18 all' 1 di notte) e poi ogni ora in più ha un costo orario specifico.
Inoltre l' open bar inizia subito dopo ol taglio torta ( per evento serale intorno alle 23) pertanto avreste minimo 2 ore di sevizio a di posizione. Cambiare tipologia di servizio ( barman e servizi di bicchieri in vetro) a partire dall' una o dalle 2 del mattino non avrebbe molto senso.

Visualizza messaggio citato Allora apposto. Soprattutto se da una certa ora in poi rimanete da soli con gli ospiti in location

Visualizza messaggio citato Già chiesto alla location e possiamo farlo

Visualizza messaggio citato Quelli ci saranno con il caffè ma poi il catering andrà via e noi vogliamo fare festa fino a notte fonda quindi un minimo si cocktail e bibite per i bimbi ci dev'essere

Fate attenzione che la location ve lo permetta di portare voi le bottiglie. La nostra ad esempio non lo avrebbe permesso, quando mi sono presentata con quattro fiale con del liquido dentro e ho detto all'assistente della wp che erano per l'open bar, mi ha subito detto che non potevano servire nulla che non fosse stato portato dal catering (l'open bar era un loro servizio)... Ma le mie erano solo fiale decorative, dentro ci stava acqua e colorante alimentare 😂

Visualizza messaggio citato Qui a Torino sono tutti cari cmq gli ospiti che abbiamo sono tutti amici e abbiamo già concordato con loro questa formula che va benissimo la nostra idea è si fare festa fino a notte fonda e se si trasformerà in oktober fest non importa

Visualizza messaggio citato Si lo so ma hanno dei costi improponibili

Less is more, se non potete permettervi l' open bar per questioni di budget meglio lasciar parere e puntare su altro.
Piuttosto una buona selezione di amari e grappe che non hanno necessità di essere miscelati e che possono essere serviti da un cameriere semplice, non barman.
Insieme al caffè saranno assolutamente alcoolici graditi.

O servito o nulla a mio avviso. Non ha senso fare un'autogestione, piuttosto si servono le bollicine e stop. Non è obbligatorio avere un open bar e vedere al matrimonio la gente che si fa i cocktail proprio no. Primo perché non è proprio carino ed elegante e ad un matrimonio l'ospite è appunto ospite e non si deve autoservire, secondo perché il rischio che eventi l'Oktober fest è dietro l'angolo.

Comunque basta un po' cercare come prezzi: noi avevamo una gintoneria illimitata con gin da noi selezionati, allestimento personalizzato, 2 barman professionisti e tutti bicchieri in vetro (non si può vedere la plastica) e non era questo prezzone...

Secondo me è sempre meglio servito ☺️☺️☺️

Visualizza messaggio citato Si infatti stavamo pensando anche a quello grazie!

Ciao, per me è una bella idea. Noi fortunatamente il catering l'aveva incluso nel prezzo e ci è andata bene. Ma nel tuo caso non ci vedo nulla di male anzi... Sarebbe carino magari, se acquisti anche dei sigari, creando così l'area dei sigari e se vi piace anche del rum..

Visualizza messaggio citato Ciao alle volte le idee fai da te non sono cosi brutte se organizzate bene ma ovviamente ognuno la può pensare come vuole

A me non piace l’idea . Se per motivi di budget non posso fare una cosa non la faccio piuttosto che farla male

Visualizza messaggio citato Si esatto troppo caro

Il proprietario della location ci ha suggerito di portare noi delle bottiglie di amari per es. L'open bar è un salasso a suo dire