Risp

Visualizza messaggio citato Ottimo! Grazie Valentina ☺️

Io per ovviare al problema avevo usato il riso per le insalate di riso, non contiene amido quindi sei tranquilla 👍

Visualizza messaggio citato Ciao, sì lo so ma ho visto che costa abbastanza, cercavo quindi una soluzione un pochino più economica 😃

Ciao esiste il riso apposta per i matrimoni)))

Visualizza messaggio citato Ok grazie Isabella!!

Visualizza messaggio citato Se non ricordo male ne avevo semplicemente arrotolato le estremità, come dicevo ho tenuto il riso così solo per pochi giorni poi il weekend successivo, ho confezionato i conetti (che erano in cartoncino)

Visualizza messaggio citato Grazie Isabella ma la busta del pane l’hai chiusa o lasciata aperta in modo da far circolare l’aria?

Ciao Ilaria, io l’ho lavato e fatto asciugare al sole circa 20gg prima del matrimonio (in tutto ci sono volute nemmeno un paio d’ore, era giugno e faceva molto caldo fuori). L’ho tenuto in una busta di carta (tipo quella del pane) per qualche giorno per evitare che si formasse umidità e poi ho subito preparato i conetti che ho riposto in una scatola di cartone finché non li ho portati in chiesa, il giorno prima del matrimonio.

Visualizza messaggio citato Grazie Stefania!!!

Visualizza messaggio citato Grazie Mariana!!!

Puoi usare il parboiled o il basmati e ti eviti la procedura di lavarlo

Anche il basmati ha uno scarso contenuto di amido. Comunque leggo che lo si può fare anche diversi giorni prima.

Visualizza messaggio citato Ok ti ringrazio anche se il prevoiled non mi faceva impazzire perché rimane un po’ giallino

Ciao Ilaria! Puoi anche usare quello paraboiled che non contiene amido e quindi non serve lavarlo 🤗