Rito di mattina e ricevimento serale

Ciao a tutte. Vorrei un consiglio da parte vostra. Ci sposeremo il 12 Luglio 2020 e vogliamo celebrare il rito direttamente in villa, in stile americano. Da premettere che ci sposeremo in Sicilia e a Luglio c'è davvero caldissimo e proprio per questo i proprietari della villa ci hanno consigliato di non iniziare il rito prima delle 18:00/18:30. Il problema è che così non avremmo molto tempo per farci le foto dove vogliamo e inoltre finirebbe tutto subito perché inizierebbe tutto già molto tardi e non potremmo goderci tutto il giorno come vorremmo. Inoltre non ci piace tanto l'idea di fare il ricevimento a pranzo, ma ci teniamo a farlo a cena. Quindi avevamo pensato che si potrebbe risolvere organizzando il rito verso le 10:30, per poi rivedersi direttamente per la cena. Però siamo sommersi da mille dubbi, non vorremmo che possa essere un disturbo per gli invitati e possa essere presa a male. Voi cosa ci consigliate? Grazie.