Spose vegetariane a me!

Ciao Federica! A me avevano proposto un millefoglie di zucchine, scamorza e pomodori confit (molto buono e simile alla parmigiana di melanzane) e anche falafel con insalata di rape, spuma di sedano rapa e maionese alla senape (non male).

Chiedi di lavorare un po' di più di fantasia lo chef del catering, li paghiamo troppo per presentare dei piatti banali

Visualizza messaggio citato Sono ottime proposte!

Visualizza messaggio citato WoW che bello!! Io all’ultimo matrimonio a cui sono stato mi hanno portato un tomino con le verdure grigliate….. e il tomino era freddo. Io non chiedo chissà quale piatto ma visto che lo sai settimane prima che avrai degli ospiti vegetariano un minimo di inventiva! Comunque mi hanno proposto gli asparagi alla parmigiana oppure la pappa al pomodoro con burrata 😃😃

Visualizza messaggio citato Beh il matrimonio è mio e potrò deciderò io visto che pago io? Comunque in ogni caso, se ti fa star tranquilla, il menù vegetariano è solo per chi lo è. Infine, i vegetariani non mangiano pesce 😘

Ciao Federica, devo dire che agli ultimi 2 matrimoni a cui sono stata da invitata il mio menù da vegetariana mi ha sorpreso: affettato vegano di rapa rossa - molto simile alla bresaola, chips di grana padano, seintan con panatura di mandorle.. gli chef si stanno specializzando e raffinando molto...
Al mio matrimonio non ricordo del secondo, forse qualcosa con uova e formaggio..
Il mio consiglio e' di fidarti della cucina

Scusami se mi permetto, tu sei vegetariana ma gli invtati no!!! Io penso ke la carne ci andrebbe cmq e tu mangi altro!!!! Ovvio puoi aggiungere verdure, formaggi pesce ecc, ma la carne per me ci deve essere!!!!

Visualizza messaggio citato Che bello 😍😍😍

Ciao 💕 sposa vegetariana al rapporto! Noi avremo varietà di formaggi e frittate/torte salate alle verdure come antipasto (insieme a taralli, pomodori secchi e olive per l’aperitivo) invece come secondo piatto parmigiana di melanzane 🥰 (come carne ci saranno solo tre varietà di salumi e un secondo, solo questo perché io ero un po’ contrariata visto che sono la sposa e avere tutto tutto carne non sarebbe stato proprio l’ideale insomma essendo vegetariana) poi mi hanno proposto un’isola di insalate (con frutta secca, noci, frutta fresca, verdura tagliata al momento) 🥰 ci sposiamo in agriturismo quindi semplice, rustico e con meno carne possibile è quello che volevamo!