Torta!

Sii torta di frutta! Crema chantilly e lampone ottima!

Noi abbiamo scelto una torta Pan di spagna con crema chantilly al limone. Avevamo previsto per il dopo cena la fontana di cioccolato con la frutta fresca. Abbiamo escluso le torte con le creme corpose

Noi dobbiamo fare gli assaggi ma siamo 8ndecisi fra queste:



-Pan di spagna con doppia farcitura uno strato cioccolato bianco e granella di nocciole e un altro strato pistacchio e cioccolato fondente
- Pan di spagna crema di nocciole e caramello salato
-Pan di spagna con doppia farcitura uno strato cioccolato e un altro strato crema di cocco

Secondo me un po’ di fritta che aggiunge acidità alla crema ci starebbe benissimo!

Ciao noi avevamo una cake torta tutta decorata in pasta di zucchero bigusto, i primi 2 piani crema chantilly e fragole l'ultimo pistacchio e cioccolato fondente visto che voi vi sposerete a luglio e farà caldo ti consiglio dei gusti con la frutta simili al mio oppure una grande crostata con crema pasticcera e frutta mista

Ciao, secondo me è molto personale, nel senso che se vi piace abbinare le creme alla "frutta" va bene scegliere un gusto del genere, se poi invece non è di vostro gradimento, opterei anche solo le creme. E' vero che è Luglio e farà caldo, ma non stai facendo mangiare del cioccolato 😁

Ciao! Sposata a luglio scorso: millefoglie, crema chantilly, lamponi 😋 finita tutta! E poi abbiamo fatto 10 gusti di gelato

Visualizza messaggio citato Mmmmm .... sembra buonissima solo a nominarla!!

Noi abbiamo scelto una torta con Mousse al mascarpone profumata alla vaniglia del Madagascar, con cremoso ai frutti rossi e misto bosco pochèt e biscotto morbido all'olio di oliva

Ciao, io mi sposerò a luglio. Gli assaggi li farò verso marzo/aprile. Io avrò il buffet dei dolci, con confettura, area cioccolata, carretti gelati, creperia ecc pertanto penso che potranno essere soddisfatti i palati di tutti. Per quanto riguarda la torta penso che punterò a qualcosa di fresco con frutta fresca e crema chantilly

Visualizza messaggio citato Grazie mille 🥰 e buona fortuna a te 🥰

Visualizza messaggio citato In effetti è una buona idea!!! Congratulazioni!!

Visualizza messaggio citato Si in verità il carretto dei gelati c'è lo ha regalato la location e il buffet di dolci era già compreso nel menù...noi ci siamo sposati 11 giorni fa quindi avevo chiesto nel caso facesse freddo di non mettere i gelati..meno male che c'erano 🤣 nel caso comunque per il nostro catering i gelati costavano 250 euro..

Visualizza messaggio citato Beh se avevate dolci e gelati avevate tutto!!!
Noi al momento siamo x la sola torta.. adesso assaggeremo poi vedremo! Grazie!!

Ciao noi abbiamo scelto crema chantilly semplice perché ci sembrava già tanto ricco il menù è volevamo qualcosa di più leggero... anche perché noi poi avevamo il carretto dei gelati ( lo hanno mangiato TUTTI e dico TUTTI veramente) e il buffet di dolci...quindi almeno per la torta siamo stati sul leggero .. leggermente spatolata e dentro crema chantilly ...buonissima!