Pensa io sono mezza siciliana, papà era di Palermo. Poi però si è trasferito in Alto Adige per lavoro e lì ha conosciuto mia madre... da cui io.
Mi sembra un bellissimo menu, complimenti.
Sposa Master
Giugno 2020
Enna
Bridetobe ·
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No no ma il mio menù è vario, il mio ragazzo al contrario di me invece mangerebbe pure i piatti. 😂 adora la carne. Ho un buffet di antipasti con varie isole siciliane, e in alcune c’è la carne. Ad esempio a Palermo si usa mangiare il pane “ca meusa” e ci sarà questa. A Catania va più il pescato fresco. Ma poi c’è anche l’isola dei formaggi, dei salumi, di terra: funghi, uova di quaglia,ecc Poi dobbiamo scegliere due primi e due secondi e sceglieremo prevalentemente pesce ma ci sarà pure la carne 😊
Certo, il pesce bisogna saperlo scegliere. Di solito lo compra mio marito che è molto più bravo di me, lui lo compra e io lo cucino.
Dopo quello che mi hai raccontato sarei curiosa di sapere come hai organizzato il tuo menu di matrimonio...
Sposa Master
Giugno 2020
Enna
Bridetobe ·
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Pensa non mangio salumi se non un certo tipo di salame ungherese a scaglia molto sottile e il prosciutto solo se cotto, in tutti i sensi. Cioè deve essere cucinato 😂 e comunque prima devo levare ogni pezzo di grasso, che passa pure il piacere. La carne che mangia è nulla, per esempio mangio le polpette che fa mia madre... ma perché?! Perché usa la carne trita di prima scelta che è praticamente col grasso quasi invisibile 😂 e la fettina arrostita ma comunque senza grasso e super cotta, ma posso farne a meno. Purtroppo non sono nata per mangiare la carne! Povera me. Diversamente amo il pesce, ma non ti credere... ho anche lì le mie paranoie. Per esempio il pesce con le spine... ho il terrore 😂 E per dire tanti pesci buoni le hanno 🥺 comunque... certo, avendo il mare a portata di mano c’è del buon pesce ma anche in Sicilia ci sono posti dove comunque il pesce non è ottimo. Magari ti fanno credere di usare il pesce fresco ma poi invece è congelato.
Non guardo mai con ribrezzo nessuno, te l'assicuro
E poi mi piacciono molto anche le verdure e il pesce. Diciamo che mi piace mangiare in generale.
Poi, se tu sei di Catania certamente avrete del pesce fantastico.
Sposa Master
Giugno 2020
Enna
Bridetobe ·
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Allora hai fatto bene. Comunque no no, c’è del misto perché ovviamente non tutti sono come me che non mangiano carne. Che poi, oddio, non è che non mangio carne... la mangio ma in modo che una come te che la mangia mi guarderebbe con ribrezzo 😂
Cara Valentina, sono sempre stata ghiotta di salumi per cui spesso i miei amici mi regalano dei maialini. Ne ho di tutti i tipi: di ceramica, di pelouche, d'argento, a forma di tazza, di portapenne ecc.
Quando ha saputo che mi sposavo, una mia amica mi ha inondato di immagini di wedding pig!
Tra questi ho scelto i maialini tra mazzi di fiori d'arancio (l'immagine purtroppo mi è venuta male, non sono brava a caricarla e poi è di vari anni fa) che ho utilizzato come logo per le partecipazioni, per i segnaposti e per il menu.
Che ovviamente aveva un maialino arrosto come ospite d'onore