Farcitura torta

Visualizza messaggio citato Un'altra domanda,a me avevano detto che se la facevo di millefoglie, crema chantilly con gocce di cioccolato fondente e ricoperta di tutta di panna con il passare del tempo la sfoglia diventata molliccia, proprio xchè è ricoperta tutta di panna. È vera questa cosa? Mi puoi dare informazioni? Grazie

Mi rispondi. Hai letto il tuo post che stá scritto così? Con base di Pan di spagna

Visualizza messaggio citato Vedi rileggitela. Tu hai scritto così

Visualizza messaggio citato A ok. Però sul tuo post così stá scritto. Che era base Pan di spagna, con millefoglie,crema chantilly e scaglie di cioccolato fondente.

Visualizza messaggio citato Nono non aveva pan di Spagna

Visualizza messaggio citato Però tu hai detto che era base Pan di spagna e millefoglie oppure ho letto male?

Visualizza messaggio citato Ma aveva anche il Pan di spagna oppure no?

Millefoglie perché non gradisco molto il pan di spagna

Visualizza messaggio citato No no era croccante assolutamente

Visualizza messaggio citato Ma la tua aveva anche il Pan di spagna o era tutta millefoglie?

Visualizza messaggio citato Sanno loro come gestire il tutto non si è sciolto nulla perché il taglio torta considera che il sole non ci sarà più alle 19.45 abbiamo fatto il taglio torta quindi stai tranquilla

Visualizza messaggio citato E la pasta a sfoglia dopo che avete fatto le foto, cioè prima di mangiarla è mantenuta bella croccante o era diventata molliccia?

Visualizza messaggio citato Ma con le temperature estive siete riuscite ha fare le foto o la panna si è sciolta?

Visualizza messaggio citato Ma aveva anche il Pan di spagna?

Visualizza messaggio citato Ciao cara Sisi la mia era una millefoglie con crema chantilly e ricoperta di panna era un delirio 🤤🤍

Visualizza messaggio citato Ciao Antonella mi rispondi? La tua era ricoperta di panna?

Visualizza messaggio citato Antonella una domanda, ma la copertura era tutta di panna o pasta di zucchero? Xchè a la pasta di zucchero non piace . Io vorrei fare la stessa tua però ricoperta tutta di panna

Ciao,
Io odio la panna quindi ho risolto con una millefoglie con crema pasticcera, gocce di cioccolato fondente e lamponi. Se non ti piacciono i frutti di bosco puoi non metterli e anche così secondo me risulta buonissima.
Se opti per la crema pasticcera e non la chantilly secondo me puoi anche non mettere nient 'altro

Buon pomeriggio futura sposina io mi sono sposata il 23 giugno io ho voluto base pan di Spagna con millefoglie crema chantilly e scaglie di cioccolato fondente era divina ci hanno fatto tutti i complimenti 🤤 cosa darei per mangiarne un pezzo ora in bocca al lupo per tutto 😘

Grazie a tutte per i consigli

Te lo dico da pasticcera di professione! Potresti farti fare una chantilly al cioccolato bianco con frutto della passione! Rimane golosa, ma con un tocco estivo e piacevole dopo un lungo pranzo/cena!

Le pesche!!!! Se non avessimo optato proprio per i frutti di bosco avremmo chiesto la farcia con le pesche 🍑
Deliziosa!!!!

Visualizza messaggio citato E allora vai di agrumi 😊 non sbagli mai con arancia e limone.

Io sto pensando di fare una cheesecake al limone perché anche tra i miei invitati c'è gente allergica a quei frutti

Ciao, la mia torta aveva un pan di spagna alla vaniglia, la bagna al liquore strega e una farcitura di chantilly al limone con uno strato sottile di cioccolato bianco.
Cioccolato bianco e limone stanno da dio e si presentano bene alla fine di una cena perché il limone ' pulisce' la bocca.

Fai una bella cosa: prendi la torta esternamente 🥰

Crema al limone, chantilly al limone o all'arancia, Crema al pistacchio, crema al caffè!

Visualizza messaggio citato Grazie per gli spunti 😉

Poi le torte sì possono fare di molti gusti ,fondente e arancia ,con l ananas ,ricotta e pera

Visualizza messaggio citato Speriamo il limone metta d'accordo tutti gli invitati 😁

Visualizza messaggio citato Bah guarda...a dire la verità non mi è piaciuto per niente il servizi offerto. Avevo già avvisato telefonicamente che ero allergica ai frutti rossi...mi presento e mi porti 4 assaggi su 5 con queste cose? E poi mi hanno detto bellamente "tanto sei la sposa...pensi di mangiare la torta?!"
Io non sono una intenditrice di dolci...pensavo potessero consigliare loro...io pensavo o qualcosa agli agrumi ma ho paura che non a tutti gli invitati piacciano...oppure qualcosa tipo cioccolato bianco e frutto della passione. Inizialmente pensavo anche a fichi noci e mascarpone ma mi sa che è troppo pesante...sia per il periodo sia perché stiamo parlando di cena nuziale...

Visualizza messaggio citato Assolutamente d'accordo..ho fatto la torta con crema al limone per la nostra promessa ed è stata molto buona e delicata .. fresca ed adatta all'estate ..