Idee in cucina

Visualizza messaggio citato Speriamo di riuscire🤣🤣 non li ho mai fatti

Visualizza messaggio citato Che buona cenetta vi aspetta 😋

Visualizza messaggio citato Mi ripeti bene bene qual è la tua? Perché l'ho cercata e non la trovo su internet. Oppure se sai dove cercarla mi mandi il link?

Visualizza messaggio citato La polenta tipico piatto della nostra zona😋 buona buona con il sugo. Anche noi domani ricetta internazionale: spaghetti di soia con germogli e salsa, con un pepe dolce, mezzo peperone e mezza carota.
Guarderò le empanadas che mi ispirano 😘

Noi nel primo lockdown per tirarci su abbiamo iniziato a cucinare i piatti internazionali che ci mancavano tantissimi dei nostri viaggi, tipo il ceviche peruviano che è semplicissimo e le empanadas, trovi le ricette anche su giallo zafferano.
Potresti fare anche la polenta con spezzatino oppure un'arista al forno con patate.

Visualizza messaggio citato Fidati che quella son soldi buttati...

Visualizza messaggio citato Effettivamente... Quella costa 160 euro quando è in offerta e per ogni formina di pasta devi comprare la formina che costa 20 euro cad. È cara lo so... Però mi sembrava comoda. Ma a sto punto non so.. Forse meglio quella che hai tu😁 anche in termini di costo

Visualizza messaggio citato Ma guarda che se hai una impastatrice normale ti fa la palla. Poi la lasci riposare sotto la ciotola, poi se non vuoi tirarla a mano usi una macchinetta manuale e la tiri con zero sforzi in 5 minuti... per la forma fa tagliatelle, tagliolini e ovviamente lasagne... tutto il resto lo fai tu. Con 50€ risolvi il problema è sforzi zero in 15 minuti hai pasta per 4.
Questa macchina fa pure la pasta ripiena? E ti da la forma di cappelletti, casoncelli, ravioli... etc? Poi capisco che se a uno non piace cucinare non si mette a farlo anche se ci vuole poco! Non siamo tutti uguali... io ad esempio non stirerò mai per bene 😂

Visualizza messaggio citato Si ma io sono un po pigra e quindi preferisco una macchina che impasta e fa la forma senza che io faccia il minimo sforzo 😜😜 basta mettere gli ingredienti necessari e fa tutto lei... Roba di ultima generazione..

Visualizza messaggio citato Non la conosco! Io quando uso la macchina ho la manuale della marcato dal 2006 e mi trovo benissimo!

Visualizza messaggio citato Immagino 😬 non dire a mio marito la parola "broccoli" che parte con l'orticaria😂😂 a me piacciono così tanto 😭

Visualizza messaggio citato Okok🤣🤣 comunque voglio prendere quella elettrica della philips

Visualizza messaggio citato Si anche io cerco di fare tutto a mano. Mi piace molto molto cucinare 😜😋 so fare quasi tutto, ma non ho molta inventiva. Comunque la macchina della pasta è una delle prossime spese che devo fare

Visualizza messaggio citato Ti diró, è più semplice cucinare per lei che mangia tutto rispetto a mio marito 😂 oggi pranzo tagliatelle con crema di broccoli e robiola

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Pure noi facciamo così. Un giorno dove non rinunciamo alle gioie della cucina 😍 però a volte pensare e variare diventa difficile 😂 immagino per te che hai pure una bambina.

Nella risposta non è la macchinetta Gino, ma la macchinetta FINO a. 😛

Io faccio tutto in casa: pane, pasta, pizza, biscotti... poi cucino di tutto, dai crudi di pesce all’agnello laccato in forno.
Le lasagne sono facilissime da fare.
Per la pasta: 4 uova gialle +320 g farina di semola circa, impasti (se serve aggiungi poca altra farina) lasci riposare 10 minuti sotto una ciotola e poi la stendi con una macchinetta Gino a 5 o 6 di spessore e tagli con una rotella le lasagne le sbollenti appena e le metti in un piatto con un filo d’olio.La besciamella è una cavolata fai un roux con 100g di farina e 100g di burro, quando è dorato togli dal fuoco. Nel frattempo scalda il latte e quando quasi bolle lo aggiungi poco per volta mescolando con una frusta. Rimetti sul fuoco al minimo fino alla consistenza desiderata mescolando sempre (quando fa le bolle è pronto). Sale e noce moscata a piacere. Onestamente secondo me il bimby se sai cucinare non serve... io l’ho avuto perché me lo aveva regalato il mio ex ma quando ci siamo lasciati l’ho lasciato a lui perché era solo una scocciatura. Fondamentale invece una buona impastatrice che se fai in casa tutto ti semplifica la vita. A me l’altro ex mi ha regalato la Kenwood Chef, ma appena si rompe prendo la Kitchen aid rosso laccato.Il ragù lo sai fare?

Visualizza messaggio citato Si è vero, la faccio anche io per noi e per mia figlia, viene perfetta! Costa un po’ è vero ma noi lo sfruttiamo tantissimo!

Visualizza messaggio citato Noi cerchiamo di mangiar sano sempre, teniamo per la domenica o il sabato sera un piatto speciale, la maggioranza di quello che ti ho elencato di fatti lo cucino la domenica anche perché è il giorno dove ho piu tempo. Le polpette invece le faccio al forno e vario molto ( pollo, legumi, verdure..) ho una bimba di quasi due anni quindi per forza di cose si deve mangiar bene!

Visualizza messaggio citato Guarderò 😜😜

Visualizza messaggio citato Mi piace molto cambiare, quindi cerco sempre ricette 😂 sì, il pollo è buonissimo, la ricetta la trovi sul sito cookaround!

Visualizza messaggio citato Beata te che hai il bimby😭😭😭 mia suocera mi fa la purea sempre... Con il bimby è totalmente diversa

Visualizza messaggio citato Ma sei bravissima!! Hai un sacco di idee originali 😋😋😋 il pollo deve essere una meraviglia

Di recente ho fatto le mie prime lasagne, lasagne di zucca con lardo 😋 sono venute buonissime!
Certo non dietetiche 😅
Poi un piatto che invece cucino spesso è il pollo al curry con le mele e latte di cocco accompagnato da riso, facile da preparare e ottima resa. Poi i risotti in genere li adoro, ora non è periodo ma il risotto alle fragole è una vera bontà.

Visualizza messaggio citato Eh si... io preparo la besciamella con il bimby, viene una bomba 😂😂

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Leggerissima devo dire!😂😂😂😂 Ho fatto tutto quello che hai elencato.... tranne le lasagne 😭 quelle non le ho mai fatte in vita mia... ma mio marito le adora quindi devo fargliele poverino

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Ti devo dire che anche io amo cucinare ma purtroppo sono molto spesso a dieta quindi seguo un regime molto ristretto. Però qualche soddisfazione me la tolgo e quindi stasera facciamo la pizza😛😛

Anche i risotti li adoro. A me piace particolarmente il risotto al pomodoro però prima di servirlo metto sopra una bella manciata di stracciatella. Te lo consiglio tantissimo!! Facile e veloce ma sport squisito.

Io a nascondere le verdure devo fare ancora un po’ di pratica 😂

Io non amo cucinare anche perché non ho mai tempo ma devo dire che dopo anni di convivenza ormai me la cavo! I piatti che mi vengono meglio sono le lasagne, le torte salate, la pizza, i risotti (ne faccio uno pomodoro e peperoni che è una bomba!), la carbonara, il tiramisù.... tutta roba leggera in pratica 😁

Noi stasera abbiam fatto polpette di pollo e zucchine con patate al forno.. mio marito non ama le verdure quindi devo nasconderle 😅 io adoro cucinare mi viene molto bene uovo in camicia, lasagne, polpette varie, pizza, persico allo zenzero (semplicissimo), risotto alla zucca e gorgonzola e un po’ tutti i vari risotti

Visualizza messaggio citato Vi dirò 😍

Visualizza messaggio citato Vedrai che faranno colpo 😄😄

Visualizza messaggio citato Vi dirò tutto 😜 nella prossima settimana sicuramente farò le vostre ricette