Kilometro 0: follow or unfollow?

Ovviamente si preferiscono sempre i prodotti locali, anche i ristoratori spesso scelgono questa opzione senza "condividerla" con gli sposi perché il prodotto locale è spesso più fresco, lo si conosce bene (soprattutto nelle zone con molta agricoltura i ristoratori sanno bene a chi rivolgersi)

inoltre se si prevedere un menù che richiami la tradizione difficilmente si troveranno prodotti non km0

Sarebbe bello ma non tutto è possibile a km 0