Ciao sposine,
apro questo topic per parlarvi dei confettini ripieni di cioccolato che puoi personalizzare in modo che quello che è capitato a me non capiti a qualche malcapitata!
abbiamo deciso di prendere le m&m's personalizzate con i nostri nomi per fare delle scatoline e metterle come segna posto al ricevimento del nostro matrimonio..li abbiamo scelti beige e rossi perchè il colore del matrimonio è avorio e corallo ed erano quelli che si avvicinavano di più..
ordiniamo 2 sacchetti da 1.5 kg usufruendo dello sconto di matrimonio.com che mi era arrivato via mail (grazie!con quello che costano ha fatto comodo lo sconto!!) e puntialissimi sono arrivati dentro una scatola con un sacchetto di ghiaccio per non farli sciogliere.
li apriamo ed erano perfetti (la maggior parte) con le scritte belle chiare e con qualche confetto rosso un pò sbiadito (ma vi dico 2-3 per sacchetto!) però con nessunissma istruzione su come conservarli! per carità, abitando in Veneto non è stata per nulla un'estate calda quindi non eravamo preoccupati che si scogliessero..certo avevamo il dubbio se tenerli in frigo, o in un posto fresco o semplicemente in una stanza con temperatura ambiente..
essendo in ferie ci mettiamo io e il mio fm a confezionare tutte le scatoline e in un pomeriggio finiamo tutto..
dopo ricerche in internet e visto che avevamo già ricevuto un sacchettino di m&m's per un battesimo l'anno scorso, che abbiamo tenuto sul mobile della tv senza particolari attenzioni e sono tutt'ora perfette, decidiamo di mettere tutte le scatoline confezzionate dentro una scatola di cartone e metterla in una cantinetta a 18°-19° in modo che restino fresche.
dopo 2 gg prendiamo la scatola per mostrarle ai miei genitori e scopriamo che in ogni scatolina ci sono 2-3 confetti rossi che sono sbiaditi!! PANICO!! ora sembrano tutti vecchi ed è impensabile consegnarli così!!
subito ci fiondiamo su internet a cercare se a qualcuno è capitata la stessa cosa e iniziamo a domandarci dove mettere sta scatola per evitare che si rovini ancora di più!!
alla fine decido di scrivere una mail di reclamo descrivendo il problema e chiedendo istruzioni precise sulla conservazione e intanto decidiamo di tenerle a temperatura ambiente (che visto il tempo che va via qui al nord non superiamo nemmeno i 23°!)
dicono che entro 48h ci rispondono ma passato il tempo e non vedendo nessunissimo cenno da parte loro, decidiamo di chiamare stamattina per correre ai ripari!
ci rispondono che dovevamo chiamare subito facendo presente il problema (ma se è sorto dopo 24h!!!) e che loro provano ad aprire il reclamo ma escludono che ci venga rimborsato o cmq consegnato altro materiale visto che il problema è sicuramente di conservazione (se magari, e ripeto, magari aveste fornito qualche indicazione o almeno nel sito spiegaste come vanno tenute, i problemi non sorgerebbero!) e che i confetti vanno tenuti in un ambiente dai 20 ai 23 gradi..che si scoloriscono per lo sbalzo di temperatura.
cercando quindi una spiegazione io e il mio fm abbiamo concluso che, essendo arrivati quasi congelati (erano parecchio freddi) avremmo dovuto (A SAPERLO!) cercare di fargli abbassare la temperatura un pò alla volta..
quindi...avviso tutte le sposine/i che decidono di affrontare questo rilevante spesa, di stare attenti alla conservazione!!
se li ordinate e vi arrivano dentro una scatola con il sacchetto del ghiaccio cercate di farli tornare a temperatura ambiente piano piano se no rischiate di trovarmi metà confetti sbiaditi e non è un bel spettacolo!!
ora dobbiamo riaprire tutte le scatoline (sono 140!!!!!!!) togliere quelli opachi e sostituirli con quelli che avevamo avanzato (mezzo sacchetto che per fortuna ha resistito al cambio temperatura) rifacendo tuuuuuutte le confezioni...
all'occhio ragazze/i!
e se quando ricevete il pacco trovate delle imperfezioni chiamate subito!!! perchè già è difficile che ammettano un reclamo se poi si attende troppo se ne lavano le mani!!!