Numero invitati aiutooooooo

Conta sempre un calo di 20 persone che per vari motivi non verranno, soprattutto quelli che credevi più certi!

Secondo me devi calcolare almeno 30 persone in meno! Per mia esperienza...

Noi non la sapevamo questa cosa e abbiamo detto 130 in realtà dovrebbe essere 140 ma sicuramente una ventina non verranno. Cmq 15 giorni prima la location vuole il numero definitivo

Noi abbiamo detto un 100 di persone ma se il n. degli invitati si abbassa dobbiamo cmq pagare... gli invitati sono 120 ma ci sara sicuramente qualcuno che non verrà!

Sempre meglio stare un pò più bassi di numero (ovviamente nn troppo) così se aumentano sono più che contenti, mms se diminuiscono tropo ci rimettete voi

Grazie Rosy!!!! Allora sempre meglio stare scarsi che poi si aggiungono nessun problema!!!

Un consiglio che ti posso dare è di fare una. Lista indicativa dei parenti e dire al catering sempre un numero inferiore di invitati, tanto se poi aumentano non è un problema mentre se diminuiscono vogliono pagata la stessa cifra del numero concordato all'inizio.io ho detto di basarsi su 140 persone ma adesso facendo i calcoli siamo a 180 😉

Consiglio?? Non scegliere il Catering... e ti spiego i motivi ( non voglio smontarti ):- hanno questo numero " garantito " su cui basano l'offerta, ( noi abbiamo fatto una prima lista, e ci siamo basati sulla prima fatta, ovvio che poi l'abbiamo sottoposta ai nostri genitori e il numero è cresciuto );- spesso non cucinano tutto al momento della cerimonia;- di solito col catering tutto costa di più;- spesso allestimento bomboniere e confettata sono a carico tuo con cifre da capogiro;- riesci a trattare poco il prezzo;- affitto della location inutile.
Ti consiglio di fare come abbiamo fatto noi, inizialmente ci eravamo rassegnati all'idea di pagare catering+location... poi cercando, per fortuna, ci sono anche imprenditori seri che non usano escamotage per sfilarti i soldi a più non posso! E finalmente abbiamo trovato la nostra splendida location... Le Jardin Potager a Roma, devo dire che siamo soddisfattissimi e per un menù con buffet antipasti ( isola del pesce compresa, di solito nei catering è inserita con maggiorazione ), 2 primi di pesce, 1 secondo di pesce con due contorni, buffet di dolci con cascata di cioccolato, frutta fresca, carretto dei gelati, macchina per lo zucchero filato, angolo del caffè da tutto il mondo è bevande illimitate comprese di sorbetto a ben 100€ a persona! Ovviamente sono compresi nel prezzo: fiori per l'allestimento, suite prima notte ( ma che sarà nostra per l'intera giornata ), allestimento confettata e bomboniere, donna delle pulizie ai bagni e al guardaroba, servizio photobooth, tableau, e stampa menù.
Quindi sicuramente impiegherai più tempo nella ricerca, ma basta saper scegliere e paragonare ciò che ti propongono con le altre location...
Non farti fregare!
Puoi avere il massimo, anche senza strapagarlo...

Devi giocare al ribasso, magari il menu ti verrà fatto ad un prezzo più alto (le spese minime si spalmano su pochi coperti) ma sicuramente non pagherai a vuoto senza usufruire del servizio. Noi avbbiamo invitato 150 persone totali, come numero minimo abbiamo impostato 70 (conta che molti invitati sono del sud ed eravamo convinti che non sarebbero saliti), abbiamo adesso la conferma per 87 persone...e manca ancora una settimana per aver le ultime, ma il numero minimo è stato preso 😎.

Oh no.. L'ansia del numero minimo la nostra location fortunatamente non ci ha imposto questo vincolo... È davvero una rogna..

Noi avevamo circa 80/90 invitati e abbiamo detto al ristorante che saranno 60/70. Infatti ci abbiamo preso

Noi abbiamo di fisso 100 invitati nel prezzo stimato. Al momento saremo in 130 ma se dovessero abbassarsi oltre la soglia dei 100 pagheremo anche noi cmq per 100 persone

Di solito si calcola un 20% in meno del numero degli invitati, ma se hai tanta gente che potrebbe rinunciare (ad esempio perchè abita lontano) il calcolo si complica!

Noi da 88 siamo rimasti in 65

Non è facile fare una stima realistica... Anzi! Mi sposo tra 10 giorni e ogni giorno arrivano disdette... Avevamo circa 75 invitati e ad oggi siamo a 59 compresi 9 bambini, un'incubo... Ti consiglio di dare un numero approssimativo un po' più basso del numero degli invitati che stimi di avere!

Conferma una decina di posti in meno...non si sa mai.io penso di organizzarmi in questo modo

Il numero preciso lo avrai credo una 15ina di giorni prima...