Ciao a tutti*!
Ho un dubbio e vorrei avere le vostre opinioni: noi faremo un ricco buffet a isole con fritti, grigliatina di carne, formaggi con casaro a vista, finger food e un' isola di terra e mare (salmone, parmigiana, tonnato e altre cose).
Essendo molto ricco con anche la grigliatina di carne, vorremmo fare solo due primi serviti (un pacchero e un risotto), senza il secondo. Poi ci sarà buffet di dolci, frutta, torta nuziale e con l' open bar uscirà la pizza. Il dubbio è: il secondo è davvero indispensabile o secondo voi così com'è può funzionare? Non vorremmo stare ore seduti a tavola, avremo tutti invitati giovani. In più il secondo è sempre il solito filetto di carne che mangi per forza, quindi non sono convinta.Allo stesso tempo ho timore possa risultare "incompleto". Che ne pensate? Grazieeee
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