La torta è senza dubbio un elemento fondamentale e scenografico del ricevimento. Sono realizzate con pasta da zucchero, panna, frutta e decorate con fiori o frutti.
Secondo le regole del galateo, la torta nuziale deve arrivare in sala verso la fase conclusiva del matrimonio in modo tale che tutti i presenti possano ammirarla. Il primo taglio della torta viene iniziato dallo sposo, con la mano della consorte posata sulla sua, e terminato da quest’ultima. Successivamente, sempre secondo la tradizione, la sposa dovrebbe servire il dolce al neo-marito, alla suocera, alla mamma, al suocero, al padre e ai testimoni, simboleggiando con tale gesto l’acquisizione del ruolo di padrona della nuova famiglia.La forma circolare della torta nuziale rappresenta tradizionalmente la protezione celeste evocata sugli sposi, così come la circolarità delle fedi nuziali simboleggia una promessa senza fine di amore eterno e protezione. Altro aspetto da non trascurare è inoltre la forma piramidale, caratterizzata da alzate che sorreggono i vari piani e livelli sovrapposti. Ogni strato della torta rappresenta simbolicamente un gradino della futura vita coniugale, un cammino fatto di gioie e difficoltà che gli sposi affronteranno insieme.
E voi sapevate avete già pensato a come vorreste la vostra torta? 🍰

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